Habos mákos

…liszt 1 csomag vaníliás cukor kevés tej 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 4 tojás sárgája Hab 4 tojásfehérje 1 evőkanál porcukor Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját…

Diós kiflik II.

…citrom reszelt héja Elkészítés: A lisztet, a margarint és a sót elmorzsoljuk, a tojássárgával és a tejjel összegyúrjuk, 8 cipóra osztjuk. 1 cipót kinyújtunk, olvasztott margarinnal megkenünk, majd 8 fele…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 38 dkg liszt 25 dkg margarin annyi tejföl, amennyit felvesz, amíg puha nem lesz 3 tojássárgája pici só A krémhez…

Madártej

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db tojás 2,4 l tej 4 zacskó vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 2 púpos evőkanál liszt Elkészítés A tojások fehérjéjét 10…

Reszelt linzer gyümölcshabbal

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:világossárgára sütjük Tésztához 40 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs sütőpor 2 tojássárgája fél reszelt citromhéj egy csipet…

Kindercsoki szelet

…vaníliás puding 8 evőkanál cukor 8 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej csokoládé Elkészítés: A tészához felverem a tojások fehérjét,…

Vakondtúrás torta

…dkg liszt 1 csomag sütőpor Habhoz 0,5 l növényi habtejszín ízlés szerint porcukor (kb. 3 evőkanál) habfixáló néhány csepp fiolás rumaroma néhány csepp fiolás vanília aroma ananász, vagy bármilyen ízlés…

Túró Rudi torta II.

…3 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítés: A piskótához kivajazunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, az aljába méretre vágott sütőpapírt teszünk. A tojásokat és a cukrot 4 perc alatt robotgéppel fölhabosítjuk….

Piskóta idénygyümölccsel

Hozzávalók: 5 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor idénygyümölcsök rum vagy – aroma (ízlés szerint) Elkészítés: A cukrot habosra keverem a…

Habcsókos túrótorta

…1 kanál tejföl 1 marék búzadara cukor vaníliás cukor vagy vanília 5 dkg sütőmargarin házi kemény szilvalekvár A habhoz: 2 tojásfehérje 10 dkg kristálycukor só Elkészítés: A tésztához az alapanyagokat…