Aranygaluska vaníliamártással

…vajjal vagy sütőmargarinnal megkenem, és darált dióban meghempergetem. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, és kilisztezett tepsiben szép sorban egymás mellé teszem, amíg a tepsi meg nem telik. Még egy félórát kelesztem,…

Sajtos rakott hús, ahogy én csinálom

…(mint a panírozás, csak prézli helyett sajt). Egy tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, még egy kis sajtot szórunk rá, beborítjuk baconnel (ha nem elég nagy a tepsi, lehet több sorba…

Méteres kalács

…a máz megdermedjen. Tanácsok: Célszerű sütőpapírt használni,mivel így nem ragad bele a tészta a formába,és nem kell bajlódni a tepsi kenegetésével. Kicsit babrás,de nagyon mutatós sütemény,srégent kell felvágni,így csíkos lesz,mert…

Csokoládés szelet

Hozzávalók: 5 db tojás 180g cukor 70g finomliszt 40g rétesliszt 50g kakaópor 75ml olaj zsiradék és liszt a tepsi előkészítéséhez A Töltelékhez: 320ml habtejszín 125g kristálycukor 70g zsiradék 90g kakaópor…

Mézes-citromos csirkecomb

Hozzávalók: 4 csirkecomb 4 evőkanál méz 1 citrom leve krumpli olaj víz só bors kakukkfű Elkészítés: A combokat megmosom, sózom, borsozom, félreteszem. A krumplikat meghámozom, negyedekre vágom, egy tepsi aljára…

Lazacfilé sütve

…levével meglocsolom, megsózom, befűszerezem, és egy órát pihentetem, hogy jól átjárják az ízek. Addig a hagymát vékony karikákra, a megpucolt almát és a szalonnát vékony szeletekre vágom. A tepsi aljára…

Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve

…forgatom. A tésztát kinyújtom, sűtőpapírral boríott tepsibe helyezem úgy, hogy körben kb. 2 cm magas peremet hagyok a tepsi oldalán, így kényelmesen növekedhet sütés közben a töltelék. Belesimítom a cukkinis-túrós…

Almás pite

…Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, két cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. Sütőpapírból kivágunk két tepsi nagyságú lapot, megszórjuk liszttel, és éppen…

Mézes Rákóczi túrós

…50 dkg túró 3 evőkanál méz 6 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A habhoz 6 tojásfehérje 13 dkg finomított kristálycukor A tepsi kikenéséhez sütőmargarin Elkészítés Gyúrjunk sima, csomómentes tésztát a…

Egyszerű gesztenyekocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-50 perc A tepsi kikenéséhez margarin liszt 75 dkg gesztenyepüré 5 ek liszt vaníliás cukor 30 dkg + 4 ek cukor 30…