Pizza_Gribi
…nyújtáshoz fél kocka élesztő, pici tejben icipici cukorral felfuttatom 2 dl meleg víz 2 ek olívaolaj kb 1 teáskanál só Magyarán mint kelttészta, lisztet, olajat, sót összekeverem bele az élesztős…
fél dl víz hány ml
Gyümölcsrizs
Hozzávalók: 4 dkg gömbölyű szemű rizs 0,7 dl vaníliaízű joghurt 20 dkg bogyósgyümölcs tej és víz a főzéshez Elkészítés: A 4 dkg gömbölyű szemű rizst megfőzzük, fele víz-fele tej keverékében….
Piskótás krémes
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás sárgája 20 dkg kristálycukor 8 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 6 dl víz 2 csomag vaníliapuding 1 csomag vaníliás cukor…
Mákos-meggyes rétes
…(kb. egy maréknyi) magozott meggy 2,5 dl fele tej-fele víz keverék 26 dkg cukor Elkészítés: 1.) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2,5 dl fele víz-fele tej keverékéből…
Húsvéti tojástorta
…szélesebb pengéjű, vízbe mártott késsel szépen elsimítjuk, a torta oldalát pedig a félretett krémmel átkenjük. Hűtőbe tesszük 2-3 órára, hogy jól megdermedjen. A csokimázhoz elkeverjük a kakaóport a porcukorral és…
Mazsolás pite
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 1 mokkáskanál só 7,5 dl hideg víz Töltelék 40 dkg mazsola 5 dl…
Feketeerdő torta
…hűlni hagyjuk. Tejszín: az 1 dl vízben feloldjuk a 3 evőkanál zselatint, felfőzzük, langyosra hűtjük. A tejszín 2/3-át, 4 teáskanál porcukorral felverjük és amikor majdnem kész hozzácsurgatjuk a langyos zselatin…
Diós csokoládécsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék apróra vágott cukrozott gyümölcs 1 dl rum 15 dkg darált dió 1,5 dl víz 2 evőkanál kakaó 15 dkg…
Sütőtökös gnocchi
…a kis mélyedések, amik a bolti gnocchin vannak). Ezeket is jól meglisztezzük, nehogy elázzanak. Ha a víz forrni kezd, sót teszünk bele, és kis adagokban kifőzzük a gnocchit. (Ha feljönnek…
Szilvalekvár
Hozzávalók: 4 kg kimagozott (!) szilva 80 dkg cukor 0,5 dl 20% -os ecet forró víz a tepsibe szalicil Elkészítés: 4 kg megmosott, kimagozott szilvát egy lábasba öntünk, majd a…