Tök- vagy cukkiniköret
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú, fiatal tök vagy cukkíni, 1/2 kg krumpli, kb. 1/2 dl olívaolaj, só, petrezselyemzöldje, 1-2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A tököt vagy cukkínit megmossuk, és egészben, héjastól megfőzzük…
fíatal kurvák
Madársaláta spenóttal és sárgarépával
…le,és a madársalátával együtt mosd meg ,és centrifugázd ki. A répát is elég csak megmosni,ha fiatal ,de ha korosabb akkor tisztisd meg. A zöldeket tedd tálba ,és nagyluku reszelön reszeld…
Szórt cukkinis-mákos pite édesen
Hozzávalók: A tésztához 25 dkg rétesliszt 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor ½ csomag sütőpor A töltelékhez: 50 dkg reszelt cukkini (ha fiatal, nem kell megpucolni!) 15 dkg darált…
Sült zöldségek fűszeres tejszínben
…a cukrot és sült zöldségeket, amit azután egy-két percig még forralni kell. Apróra vágott friss petrezselyemmel vagy koriander levéllel megszórva tálalható. A receptet beküldte: Fiatal nő Hasonló kategóriák kacsacomb sütve…
Viséi csirke (belga)
…keverje bele a tojássárgákat, az áttört főtt fokhagymát és a tejszínt. Sózza ízlés szerint. Öntse a csirkére. Melegen tálalja. Tanácsok: az eredeti recept fiatal libára vonatkozik. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Töltött karalábé (hagyományos)
Hozzávalók: 8-10 fiatal karalábé 40 dkg darált disznóhús 10 dkg főtt rizs 5 dkg vaj 4 dkg liszt 2 dl tejföl 1 tojás 1 húsleveskocka petrezselyem bors só Elkészítés: A…
Túrós tökszeletek
Hozzávalók: 1 kg fiatal spárgatök, 25 dkg tehéntúró, 1 csokor friss (vagy szárított) kapor, 2 egész tojás, 1 teáskanál só, 2 dl tejföl, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 3 evõkanál olaj ….