Töltött paprika hús nélkül
Hozzávalók: 8-10 db zöldpaprika 1-1,5 kg paradicsom 3 fakanál liszt 2 evÅ‘kanál cukor 1 nagy ág borsikafű 2 dl tejföl A töltelékhez: kb. 15 dkg rizs olaj 1 fakanál darált…
fött sonkábol készült ételek
Békebeli csülöksaláta
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott füstölt, fÅ‘tt csülök 1 kis fej vöröshagyma 4 fÅ‘tt tojás 1 ecetes uborka fél csokor petrezselyemzöld tárkony só Å‘rölt feketebors 1 kiskanál mustár 4 evÅ‘kanál tárkonyos…
Göngyölt csirkecombok
Hozzávalók: (4-5 személyre): -4-5 db csirkecomb, -egy csirkemáj, -egy nagy fej hagyma, -5-10 dkg szalonna, -kevés zsiradék, -egy tojás, -petrezselyemzöldje, -egy darab fÅ‘tt sárgarépa, -negyed fÅ‘tt karalábé, -ételízesítÅ‘, prézli Elkészítés:…
Réteges saláta
Hozzávalók: 1 db sós vízben fÅ‘tt zeller laskára vágva 5 db sós vízben fÅ‘tt tojás karikára vágva 5 szelet gépsonka kockára vágva 20 dkg fÅ‘tt kukorica 1 konzerv ananász feldarabolva…
Juhtúrós töltött tojás
Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 6 fÅ‘tt tojás 25 dkg juhtúró 15 dkg vaj Å‘rölt fekete bors 1 kiskanál porcukor 1 kiskanál mustár Elkészítés: A fÅ‘tt tojásokat…
Császársaláta
Hozzávalók: A salátához: 1-1 különbözÅ‘ színű, kisebb fej saláta, 1 evÅ‘kanál cukor, 4 fÅ‘tt burgonya, 2 evÅ‘kanál olaj, 4 evÅ‘kanál tisztított mandula, 3 evÅ‘kanál tisztított napraforgómag, 4-5 evÅ‘kanál mazsola, 2…
Tárkonyos-gombás csirkecombok
Hozzávalók: Négy személyre készített menühöz: – 8 kisebb (családtagok gyomorkapacitását figyelembe véve) csirkecomb – 1 közepes fej hagyma – 250 g sampinyon gomba – 2 zöldpaprika (keményhúsú legyen!) – 2…
Krumplilepény
…2 nagyobb fej hagyma karikára vágva sok sajt Elkészítés: A fött krumplit összetöröd az összes hozzávalóval. /közben kóstold meg,izesítsd!/ Besimítod a sütÅ‘papírral bélelt tepsibe Rászórod a kockázott sonkát,karikázott hagymát és…
Sonkás alagút II.
Hozzávalók: 1 nagy tubus majonéz 3 dl tejföl 1 húsleveskocka 1 csomag étkezési zselatin 4 fÅ‘tt tojás 2 csemegeuborka 1 fÅ‘tt sárgarépa 10 dkg párizsi 5 szelet gépsonka 3 fÅ‘tt…
Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc A tésztához 18-20 dkg finomliszt csipetnyi só 15 dkg Rama sütÅ‘margarin 2-3 evÅ‘kanál jéghideg víz A tészta nyújtásához…