Arab fügekrém

Hozzávalók: 0.5 kg aszalt füge, 2-3 fahéjrúd, 20 dkg méz, 0.5 dl almaecet, 1 narancs, 1 kk őrölt gyömbér, 1-2 chilipaprika. Elkészítés: 1. Az aszalt fügét apróra vágjuk, és beáztatjuk…

Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)

…sótlan aprított mogyoró a tetejére 5 dkg datolya 5 dkg füge 5 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg aszalt szilva 10 dkg mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs (lehet zseléscukor is) 1…

Fügebefőtt

Hozzávalók: éretlen füge cukor szalicil Elkészítés: A fügéket megmosom, villával több helyen megszurkálom, lemérem és egy edénybe teszem. Hozzáadok ugyanennyi cukrot és felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Felforralom, majd…

Fügebor

…töltjük üvegekbe és gondosan bedugaszolva sötét helyen tároljuk. Megjegyzés: Megtévesztésig hasonlít a Tokajihoz. Hasonló kategóriák savanyúság recept borkősavval fügebor készítése házilag borkősav káros hatása savanyúság borkősavval csalamádé borkősavval fügebor tartósítása…

Fügekenyér csokoládé bevonattal

Hozzávalók: 30 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 30 dkg liszt, 6 db tojás, 25 dkg füge, 5 dkg dió, 1/2 csomag vaníliás cukor, 1 dkg őrölt fahéj, reszelt citromhéj, 15…

Fügelekvár kakukkfűvel, levendulával és rozmaringgal

Hozzávalók: 50 dkg friss füge 2 friss ágacska kakukkfű 1/2 teáskanál szárított levendulavirág 1 kis ág friss rozmaring 3-4 evőkanál méz 2 evőkanál aprított mandula Elkészítés: A fügét megtisztítjuk, majd…

Fügés-almás pulykamell vörösborban

…szeleteket a szószba visszatéve még egy kicsit átforraljuk. Főtt rizzsel, vagy burgonyakrokettel tálaljuk. Megjegyzés: Ezt a receptet ma találtam ki, mert a szomszédom meglepett friss fügével, ami a kertjében termett….

Gyümölcskenyér szentestére

Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70-80 perc 20 dkg aszalt szilva 30 dkg aszalt körte 20 dkg aszalt füge 1,1 liter víz 24 dkg mazsola…

Fügés-diós édesség fagyival Görögországból

Hozzávalók: 1 koszorú aszalt füge 10 dkg dió 10 dkg mazsola 2 dl fehérbor 5 evőkanál méz fahéj vaníliafagylalt Elkészítés: A fügéket a tetejénél bevagdosom, beletűzök egy darabka diót. Jénai…

Fügés lepénykék

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg friss füge 2 evőkanál méz 1 tojás fél citrom reszelt héja és pici leve 2 dl tej 10 dkg olvasztott sütőmargarin 1…