Fügés lepénykék

Hozzávalók:

  • 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 25 dkg friss füge
  • 2 evőkanál méz
  • 1 tojás
  • fél citrom reszelt héja és pici leve
  • 2 dl tej
  • 10 dkg olvasztott sütőmargarin
  • 1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:

A fügét megmossuk, kis kockákra daraboljuk. A hozzávalokat egy edenyben összekeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsire 2 evőkanálnyi halmokat teszünk nem túl laposan (de akár muffinformákban is süthetjük), 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsül. Jó étvágyat! :)

Megjegyzés:

Nagyon finom, próbáljátok ki! A párom nincs oda a teljes kiőrlésű lisztért, de ez neki is ízlett!

A receptet Szilvia11 küldte. Köszönjük!