Csokitorta
…kihűlt krémmel alaposan összekeverni. Megkóstolni, ha nem elég édes, akkor még mehet bele porcukor, vagy még lehet kakaóport is beletenni, ha kevésnek tűnik. Krémet a tálban harmadolni, a piskótákat megtölteni,…
füstölt csülök pataki tálban
Paradicsomos-sajtkrémes lepény
…lisztet. Egy tálban letakarva, 1 óra alatt a duplájára kelesztettem. A sajtkrémet kikevertem a tejszínnel, majd befűszereztem. Hozzáadtam a keményítőt, jól eldolgoztam, hogy csomómentes legyen. Az előkészített fokhagymákat vékony lapokra…
Gofri
…30 dkg finomliszt 15 dkg olvasztott Rama margarin Elkészítés A gofri tésztájához a tojásokat a kétféle cukorral és a vízzel egy tálban simára keverjük, majd a főzőtejszínt is beleöntjük, csipetnyit…
Piskóta, ami nem esik össze!
…van.cukrot, végül a citromlét. Külön tálban összekeverem a lisztet a sütőporral. A fehérjét felvertem (én géppel szoktam), ha kész a sárgáját jól összekeverem a liszttel, malyd a fehérjét is hozzáadom….
Wellness fasírt golyó
…más zöldfüszer. A beáztatott bagattet jól kifacsarjuk. Egy nagyobb tálban az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Vizes kézzel golyókat formázunk.(átmérö kb.6 cm). Próbálkozhatunk kialakítani kis fészek formát,csónakocska formát.Vagy:egy lapos korong(1 cm)…
Rakott karfiol
…fokhagymát (én szeretem, ha érzem az ízét, ezért többet teszek bele). A tojást keményre főzöm. Ha minden kész, egy tálban alulra teszem a rizst, rá a megfőtt karfiolt és a…
Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel
…el egymás mellett egy tálban. Én üveg tálat használok mert abban szépen látszanak a rétegek. A krémhez lábosban vizet forralok, egy fémtálat helyezek a gőz fölé, és pár csepp étolajjal…
Gazdag krampampuli
…és a tálban lévő gyümölcsre csepeg. Ha a láng elaludt, öntsünk rá 1 l száraz vörösbort és az el nem olvadt cukrot. Hogy ne legyen nagyon veszélyes, öntsük hozzá az…
Citromos álom
…tejszínt, citrom levét és héját, cukrot, és a vaníliás cukrot habbá verjük. Utána egy tálban rétegezzük: vastagabb réteg hab, majd babapiskóta. Ezt addig ismételjük amíg tart a hozzávalókból. Tetejére krém…
Nyárvégi gyümölcssaláta
…fél cm-es darabokra vágjuk, majd egy kis tálban összekeverjük. Ráöntjük a baracklevet, belereszeljük a citrom héját, majd belecsavarjuk a levét is. Jól összekeverjük, és lezárva, lefedve mehet is a hűtőbe….