Dubarry Å‘szibarackkal
…amíg a sajt színe aranybarna lesz. Tanácsok: Köretnek burgonypüré vagy fÅ‘tt rizs illik. A tepsit nem kell lefedni sütés közben. A húsra tehetünk az Å‘szibarack helyett pl: fÅ‘tt karfiolt vagy…
füstölt fÅ‘tt császárszalonna készÃtése házilag
Csirkehúsos burgonyasaláta
…2 fõtt tojás – 1 db fejes saláta – 2 evõkanál egész kapri bogyó – 8 db olíva bogyó Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk és héjában megfõzzük (legjobb már elõzõ…
Diós pulykahúsleves
…l csirkealaplé 3 dl pulyka- vagy csirkeszaft (ha nincs, jó az alaplé is, de így finomabb) 6 dkg zöldbab 1 közepes burgonya kis kockákra vágva 18 dkg fÅ‘tt pulykamell kockára…
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg fÅ‘tt gesztenye 30 dkg kristálycukor 2-3 narancs 40 dkg ricotta 20 dkg babapiskóta 5 cl rum Elkészítés Reszeljük le az…
Fantasztikus tésztasaláta
Hozzávalók: 1 nagy doboz naturjoghurt, pici ételízesítÅ‘,1 csomag ezersziget salátapor,1 csomag füstli/füstölt virsli/,1 vörösbab konzerv,/VAGY KUKORICA/ 2 db fÅ‘tt tojás,13 dg tészta/orsó, vagy kagyló/ 10 dkg trapista sajt,1 kisebb hámozatlan…
Böjti káposzta
Hozzávalók: egy fej vöröshagyma 20 dkg rizs só, bors, pirospaprika 1-2 gerezd fokhagyma 3 db fÅ‘tt tojás káposztalevél 50 dkg savanyú káposzta 1-2 fej alma egy csokor kapor Elkészítés: Egy…
Karfiolmártás
…keverek bele. Néha egész karfiolrózsákat is szoktam bele tenni, akkor nem mixelem össze mindet. FÅ‘tt krumplival finom, de pl. sült vagy fÅ‘tt csirkecomb mellé nagyon jó, de akár egyéb húsokhoz…
Burgonyán sült fasÃrt
Hozzávalók: 75 dkg héjában fÅ‘tt burgonya 30 dkg darált sertéshús 2 fej vöröshagyma 2 tojás 3 dl tejföl reszelt sajt 4 evÅ‘kanál olaj 1 teáskanál pirospaprika 2 gerezd fokhagyma ízlés…
Huspastetom Maris modra
Hozzávalók: 250 g fott cs. hus 4 g. zuzott fokhagyma fel apritott hagyma 2 tk mustar (dijon) 2 ek joghurt 3 ek majonez so, bors Elkészítés: a fott hust megdaraltam…
CsÃkos kifli
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: A piros tésztához: 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg vaj 1 evÅ‘kanál pirospaprika 1 kávéskanál Å‘rölt kömény 15 dkg fÅ‘tt, melegen áttört burgonya 35 dkg liszt…