Sólet ( amc recept)
…Miután a sólet nehéz étel, száraz vörös bort ihatunk hozzá. kcal/kJ 757/3180 fehérje/zsír 54 g/31 g szénhidrát 54 g A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák libacomb pácolása sajttorta recept stahl…
füstölt olajos hal recept
Spenótfelfújt füstölt hallal
…1,2 l-es tűzálló tálat az olvasztott vajjal, hintsük be a zsemlemorzsával. Fektessük a füstölt halat egy lapos tűzálló edénybe, és öntsük rá 1,5 dl tejet. Adjuk hozzá a babérlevelet, a…
Fokhagymás főtt tészta
…vízben éppen csak puhára főzzük, lecsepegtetjük. Közben a füstölt sajtot kis kockákra vágjuk. A tésztához keverjük a fokhagymát, meghintjük őrölt borssal, rátesszük a füstölt sajt-darabokat meg a zsemlemorzsát. Ha kissé…
Lazacos ravioli
Hozzávalók: 50 dkg sonkás ravioli olívaolaj 1 egész friss brokkoli, vagy kb 50 dkg fagyasztott brokkoli 3-4 gerezd fokhagyma 1 kis csomag füstölt lazac (szeletek) 1-2 dl száraz fehérbor 1…
Tejfölös afrikai harcsa
…is fogyasztható – isteni. A hal ízletes és nagyon egyszerű elkészíteni. Még az ínyenc ismerősök is megnyalják az összes ujjukat… A receptet Szabó Zsófia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák harcsafilé ár…
Korhely halászlé pontyból
…halászlébe. Mert eddig halászlé volt és ettől lett korhely halászlé. Tanácsok: Ha tálaláskor azt akarjuk, hogy legyen a teteje tűzpiros, akkor egy kis zsiradékon piros paprikát kikeverünk kis lángon. Ezt…
Sült tengeri hal hagymaágyon
Hozzávalók: mélyhűtött tengeri halfilé, étvágy szerint 1 nagy fej vöröshagyma halas fűszerkeverék 1 dl növényi tejszín mustár bors Elkészítés: Kiolvasztom a filét, megszórom sült halak fűszerkeverékkel. A tejszínt elkeverem ízlés…
Ponty lengyel módra
…levét. A haldarabokat puhára főzzük, előmelegített tálra tesszük, a levét szitán átszűrjük. A léhez hozzáadjuk a hal vérét, a sört, a kockacukrot, a szilvalekvárt, a mandulát, és a vajjal lassú…
Zöldfűszeres hal
Hozzávalók: Hal, só, bors, friss fűszernövények(rozmaring, snidling, petrezselyem, kakukfú stb.) citromlé, joghurt, de lehet tejszín Elkészítés: A halat meglocsolom citromlével, sózom, borsozom, tepsibe teszem, ráteszem a friss fűszernövényeket, majd a…
Pangasius almával és hagymával
…180 fokos sütőben pirosra sütjük. Forrón tálaljuk. 5. Tálalás előtt megszórhatjuk pörkölt dióval. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…