Zabpelyhes rakott kel

…fekete bors 1 evõkanál csemege pirospaprika 1 csapott evõkanál majoránna 1 kiskanál csípõs paprikakrém só A tetejére: 2 dl tejföl pirospaprika õrölt fekete bors A zabpelyhet 5 deci forrásban lévõ…

Vörösboros marhapörkölt

Hozzávalók: 1 kg sovány marhahús (pl. vesepecsenye) 50 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika kis darab erős paprika só bors 2 dl jó vörösbor 1 kiskanál kömény 1…

Anna Sárga borsó főzelékje.

Hozzávalók: feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, leves kocka vagy delikát liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: 1 zacskó feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika….

Chilis Imrebab

Hozzávalók: 50 dkg daralt marhahus 50 dkg hagyma 50 dkg szarazbab 20 dkg fustolt szalonna 20 dkg bacon 2 db zoldpaprika 4 db paradicsom 4 gerezd fokhagyma 2 dl szaraz…

Krumplifőzelék paprikásan

…teáskanál pirospaprika Elkészítés: Megpucolom a krumplit, majd vékony (kb. fél centis) karikára vágom. Felöntöm vízzel, hogy jól ellepje. Befűszerezem (só, bors, babérlevél, ételízesítő). Kb. fél óra alatt puhára főzöm. Rántást…

Halpaprikás

…kockákra vágom, és enyhén besózom. Kevés olajon üvegesre párolom az apróra vágott hagymát, beledobom a kockára vágott paprikát. Megszórom pirospaprikával (a pirospaprika szín- és ízanyaga zsiradékban oldódik!!), rádobom a kockára…

Gyöngyölt vagdalthús

Hozzávalók: 50 dkg darált pulykamell 3 teáskanál ételízesítő 1 kiskanál pirospaprika 2 db tojás 1 db zsemle 10 dkg sajt 10 dkg füstölt sajt tej a zsemle áztatásához vaj az…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

Hozzávalók: 4 kg marhalábszár (egészben megvéve) 2 kg sertéscsülök (kérjük kicsontozva) 2 kg krumpli 50 dkg füstölt szalonna 1 kg vöröshagyma 2 zöldpaprika 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma só (ízlés…

Uborkasaláta

…meg kevés pirospaprikával Tanácsok: A tejfölös verzióban a borecet és a salátaolaj helyett 1 dl tejfölt használunk, pirospaprika helyett pedig friss, vágott kaprot adunk a salátához. A receptet beküldte: Anita123…

Részeges marha sárgarépakörettel

…zsiradék 1 hagyma,1 paradicsom 1/2 cső pirospaprika 0,5dl száraz vörösbor 1,25dl víz 1 csipet cayenne-i bors 1-2 gerezd fokhagyma 1/2 teáskanál pirospaprika 1 szegfűszeg 1 evőkanál tejszín 2 adagolókanál Nestargel(1…