Sonkás alagút
…ebbe öntjük a masszát. Majd betakarjuk sonkával. Hűtőben néhány óra alatt megdermesztjük. Tanácsok: Borzasztó egyszerű és iszonyúan finom. Egyszer kipróbáltam, azóta kötelezően elő van írva az elkészítése. Vendégváró, sok dícséretet…
füstölt só elkészítése
Galaktobureko
…megsül. A legjobb ha a sütő alsó rácsára tesszük hogy biztosan átsüljön az alsó lap is. Közben elkészítjük a szirupot. 5. A sziruphoz való alapanyagokat együtt főzzük körülbelül 5 percig….
Diós kosárka
…a hab alatt, megkenjük egy pici lekvárral. Beletesszük a tölteléket és sütjük. Töltelék elkészítése: a 4 tojásfehérjét felverjük, lassan adagolva beletesszük a porcukrot, és a darált diót. gyermekkel is készíthető…
Rakott laskagombás kelkáposzta
…fej vöröshagyma 2 db fehérpaprika csípős zöldpaprika ízlés szerint só bors pirospaprika majoranna Elkészítés: Előkészítés: Külön-külön megfőzzük sós vízben a barna rizst, a krumplit, és a zellert. (A megfőtt rizsbe…
Kapros-túrós lepény
…elkészítése során egyszerűen összekeverjük az összetevőket. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsit 2-3 mm vastagon kibéleljük a tésztával. Beletesszük a tölteléket a tésztával kibélelt formába. A lé készítése is csupán az…
Rakott lencse
Hozzávalók: -1 fél csomag lencse -makaróni tészta -1 csomag füstli virsli -4 dl tejföl -vegeta -só -zöld fűszerek tetszés szerint -hagyma Elkészítés: A lencsét és a tésztát feltesszük főlni,ezalatt a…
Tojáslikőrös vanília szelet
…reszelt csokival.A tejszínes krém elkészítése: 1 csomag vaníliás pudingport elkeverünk 2 db tojássárgával, és 1 dl langyos tejjel. Négy dl tejet felfőzünk 10 dkg cukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral….
Pöttyöske
…Elkészítése: 12 dkg cukrot, 4 evőkanál kakaót, és 4 evőkanál vizet kikeverünk, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el nem olvad. (Onnan lehet tudni, hogy hólyagok nőnek a…
Mákos kifli (Diós)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás 2 dl tej 8 dkg porcukor 2,5 dkg élesztő 1 teáskanál kristálycukor csipetnyi só Töltelékhez: 10 dkg porcukor…
Csodasajtos sós sütemény
Hozzávalók: 2 gáztepsinyi 25 dkg reszelt sajt (ementáli, füstölt, trappista stb. vegyesen), 25 dkg sütõmargarin, 25 dkg finomliszt, 3 tojássárgája, 1-1 teáskanál sütõpor és só, 1 mokkáskanál törött bors, a…