Zsemlegombóc

…elkeverjük egy kanál vízzel,megsózzuk,megborsozzuk,belekeverjük a lisztet,a zöldpetrezselymes pirított zsemlekockát,gombócokat formálunk belőle és a forró levesben megfőzzük. Tanácsok: Vadas mártás mellé is kiváló köretnek,ebben az esetben kockából készült levesben,vagy sós,esetleg delikátos…

Malacsült római tálban

Hozzávalók: 1 kg csontos, bőrös malackaraj 1 kg sárga krupli só zsír fűszerek (a legegyszerűbb a disznósültekhez készült fűszerkeverék) Elkészítés: A sütést megelőző napon a malacot előkészitjük: a bőrét hosszában…

Sonkás tészta ínyenc módra

…meg 800-1200 Ft áron kötözött valamit venni). Nekem ennyiért sikerült vennem eredet-igazolt, teljesen hagyományos eljárással készült sonkát – igaz alaposan körül kellett nézni, és egy keveset kellett az eladóval egyezkedni….

Majorannás marhatokány

…jól kisütjük.Rátesszük a vékony csíkokra vágott húst, sóval, borssal, majorannával ízesítjük és készre pároljuk.Amikor a marhahús megpuhult, a tokányt tejfölből és lisztből készült habarással sűrítjük.Tálaláskor a majorannás, tejfölös marhatokányt kockatésztával…

Három szinű sütemény

Hozzávalók: 1 db. 6 tojásból készült barna piskóta. 1 db.500ml-es Hulalá tejszín 1 csomag vaniliás cukor 2 kanál kakaó pár szem gyümölcs(eper, ribizli, málna)lehet fagyasztott is torta dara Elkészítés: A…

Jércemellből készült erőleves

…Hasonló kategóriák tarjából készült ételek sert tarjából készült ételek receptjei képekkel tojásbol készült ételek tarjából készíthető ételek oldalasból készült ételek ostyalapból készült sütik olajjal készült sütemények tarj tarjából készült sültek…

Erdélyi mézes pogácsa

…pihentetjük. Sütés előtt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva, erősebben zsírozott tepsibe téve, tetejüket még 1 tojásfehérjének 8 deka cukorral és kevés citromlével készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be,…

Almás piskóta

…szeleteljük. 6 tojásfehérjét felverünk habnak. A cukrot, a vizet, a 6 tojássárgáját kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéből készült habot óvatosan belekeverjük. Kétfelé vesszük a masszát, egyik…

Sajtos-tejfölös krumpligombóc sütve

…1 óra). A tetejére reszelt sajtot es tejfölt teszek, de csirkemellből készült pörkölttel vagy gombamártással, spenóttal is imadjuk. Megjegyzés: Nagyszerű étel bulikra is, kiváló sörkorcsolya, próbáld ki Te is! Amennyire…

Hamis mandulás zöld torta

…véletlen és kényszerű recept, abból készült, amit otthon találtam az előbb. A gyerekeimet távol kellett tartani a krémtől, annyira ízlett nekik. Így jár az, aki elfelejti mások szülinapját! A receptet…