Tejbedara datolyamártással
Hozzávalók: 1/2 l egész sűrűre főzött, édes tejbedara, 1 tcs. hideg tej, 1 vaníliás cukor, 1 csepp mandulaeszencia, 1 tcs. kimagozott, préselt datolya apróra vágva, 2 ek. apróra vágott, forrázott…
főzött csokikrém recept
Főzött sonkás pogi
…a teteje. Ha túl hamar kezdene pirulni, takarjuk le sütőpapírral menet közben, amit csak a sütés vége előtt néhány perccel vegyünk le. Hasonló kategóriák főzött gesztenyekrém főzött vajkrém főzött sárgakrém…
Tejszínes-csirkés penne
…hozzáadva a csirkemellet is puhára párolom. Ha kész, felöntöm a tejszínnel, a keményítővel kicsit besűrítem, ha szükséges. Szaftosnak kell maradnia, hogy sütésnél ne száradjon ki. A harapósra főzött pennével összekeverem,…
Tojásos sonkakrém
Hozzávalók: főtt-füstölt sonka vagy tarja keményre főzött tojás pici mustár majonéz kevés lilahagyma kevés őrölt bors snidling vagy petrezselyemzöld apróra vágva Elkészítés: A sonkát,a főtt tojást és a lilahagymát ledarálom….
Krími szelet
…A krémhez a tejet a liszttel simára keverjük, sűrű krémmé főzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főzött krémet, jól összedolgozzuk, és két részre osztjuk. Az…
Budapesti krémes
…A 3 dl tejből és a 3 evőkanál lisztből sűrű pépet főzünk. A Ramát a 15 dkg porcukorral habosra keverjük. Ha a főzött krém kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémmel…
Fagyi szelet
…porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd összekeverjük a főzött péppel. Ezzel kenjük meg a tésztát, a tetejére a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött simára…
Habos-diós sütemény IV.
…sütőben megsütöm. A krémhez a tejet elkeverem a liszttel és a tojássárgákkal, majd sűrűre főzőm. A porcukrot a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverem. Ha kihűlt a főzött krém,…
Diótorta
…sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Közben a cukrot kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a diót, rumot, vaníliás cukrot és a főzött krémmel jól kikeverjük. Jöhet a torta megtöltése, az oldalát…
Tiramisu szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 18 dkg cukor 12 dkg liszt 2 e.k. kávé késhegynyi sütőpor 6 db tojás Krém főzőtt kávé 3 db…