Felvidéki krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Vajas vagy margarinos vagy sütőmargarinos krém 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg margarin Főzött krém 1/2 liter tej 3…

Főzött gyümölcskenyér

…a sütőport, majd rászitáljuk a főzött masszára. Közben a tojásokat sűrű habbá verjük. A sütőporos lisztet belekeverjük a főzött masszába, majd hozzáadjuk a tojáshabot, a rumot, legvégül az étcsokoládét és…

Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)

…segítségével formázzunk belőle golyókat, és sütőpapíron, 250 fokon süssük őket 10-15 percig, míg aranyszínűek lesznek. Ha kihűltek, legegyszerűbben fecskendővel tölthetjük meg őket a főzött krémmel. Főzött krém :(1 tojássárgája, 1…

Csokoládés profiterol

…percig, amíg aranyszínűek nem lesznek. Ha kihűltek, legegyszerűbben fecskendővel tölthetjük meg őket a főzött krémmel. Főzött krém: 1 tojássárgája, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál liszt, 1 pohár tej. Helyezzük egy…

Bohém szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Teteje csokimáz Töltelék csokikrém diókrém kávékrém Tészta 1/2 citrom héja 1 késhegynyi fahéj 7 dkg reszelt csokoládé 7 dkg darált…

Farkiréti diótorta

…Torta összeállítása: a kihűlt piskótát 3 rétegre vágjuk, az alsó piskótarétegre kenünk kb. fél centi vastagon diókrémet, rátesszük a második lapot. Ezt is megkenjük vékonyan diókrémmel, és erre rákenjük a…

Nagymama zserbója

…egy kis vízzel felfőzöm. Az 1. lapot beleteszem a kizsírozott vagy kisütőmargarinozot és lisztezett tepsibe, majd megkenem a lekvár felével és erre kenem rá a diókrém felét, erre jön a…

Zserbó

…egyiket a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük, majd a diókrém felét rásimítjuk. Erre kerül a második tésztalap. A maradék diót rákenjük, majd a harmadik tésztával betakarjuk. Tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk,…

Zserbó

…deszkán tepsi nagyságú lappá nyújtjuk. Az egyiket a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük, majd a diókrém felét rásimítjuk, erre kerül a második tésztalap. A maradék diót rákenjük, majd a harmadik…

Mágnás palacsinta

…első palacsintát megkenjük lekvárral, diókrémmel. Rétegezzük: palacsinta, lekvár, diókrém, amíg el nem fogynak a hozzávalók. 20-25 percet állni hagyjuk, hogy összeérjen, majd felszeleteljük és puncsöntettel kínáljuk. Hasonló kategóriák diókrém tortához…