Nyuszitorta II.
…egy keveset), majd hozzáadjuk a diót, a rumot, a vaníliás cukrot és a főzött krémet. Összekeverjük. Megtöltjük a tortát, és kívül is bevonjuk. A képen látható módon illesztjük a füleket…
főzött krém vaj nélkül
Fasírozott tojásból
…keményre főzött tojást és az 1 db zsemlét húsdarálon ledaráljuk. A zsíron a finomra vágott gombát és a vöröshagymát megpároljuk, majd beletesszük a tojásvagdalékba. 1 egész tojást ütünk rá, sózzuk,…
Részeges Jeromos
…rétesliszt 18 dkg vágott dió Diós krém 30 dkg darált dió 1,5 dl rum 4,5 evőkanál porcukor 2 cs. vaníliás cukor Főzött krém 22,5 dkg porcukor 3 db tojás 4,5…
Krémes
…meglangyosítjuk, összekeverjük lisztes masszával, majd ezt összefőzzük. A tojásfehérjét jó keményre felverjük és hozzáadjuk a főzött krémhez. Ezzel töltjük meg a krémes tésztát. Hasonló kategóriák eurókrémes torta lovas torta készítése…
Gesztenyekrémes tekercs
…sütőmargarinos, rumos krémet úgy, hogy körbe 2 cm-es részt a tésztán krém nélkül hagyunk. Óvatosan feltekerjük, majd a tetejét tejjel a kenőtollal megkenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel. Alufóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük….
Mézes zserbó
…habbá verjük és ezután a forró krémbe keverjük, majd hűlni hagyjuk. A vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot és a rumot habosra keverjük. Utána belekeverjük a főzött krémbe és a lapok…
Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával
…és a fűszerekből főzött kivonattal ízesítjük. Amikor felforrt a tűzhelyről levesszük, botmixerrel pépesítjük. Vízfürdőben szobahőmérsékletűre (20 °C) hűtjük, hozzákeverjük a likőrt, és hűtőszekrénybe téve tovább hűtjük (6-8 °C). Tálaláskor a…
Puncs kocka
…dkg cukor, 1 tojás sárgája. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és megsütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk, és a vajkrémet összekavarjuk a főzött krémmel és a tésztára kenjük. Porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
Egyszerű tojáspástétom
Hozzávalók: 3 db tojás 1 dbz májkrém 1 kk.mustár 5 dkg vaj csipet őrölt bors és só Elkészítés: A keményre főzött tojásokat lereszeljük és a többi hozzávalóval együtt krémesre dolgozzuk….
Diós zöldbabsaláta
Hozzávalók: 50 dkg roppanósra főzött zöldbab 6 dkg durvára vágott dió 1 fej saláta, eltépkedve Az öntethez: 1 evőkanál ecet 1 evőkanál mustár 3 evőkanál olívaolaj bors tengeri só édesítőszer…