Képviselőfánk
…és sütőpapírral vagy szilikonlappal kibélelt tepsibe 12 db halmocskát nyomunk. Ha nincs nyomózsákunk, kanállal is kiszaggathatjuk. Közben a sütőt 200°C-ra előmelegítjük, és a forró sütő aljára egy vízzel teli edényt…
főzőtök téli eltevése
Forró húsos kifli
…rakjuk. Előmelegített sütőben néhány perc alatt átmelegítjük. Megjegyzés: Ha marad a töltelékből, jó lesz másnapra melegszendvicskrémnek. Citromos teával nagyon finom, egyszerű kis vacsora téli estékre. A receptet Esgyé küldte. Köszönjük!…
Tejfölös felfújt
…Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A tésztát kivajazott tűzálló tálba simítjuk, meghintjük a reszelt sajttal, és vízzel félig teli tepsibe állítjuk. Forró sütőben kigőzöljük. Kockára vágva, paradicsommártással…
Linzerkoszorú
…összegyúrjuk, lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra nyújtjuk. Korongokat szaggatunk belőle, majd a korongok felének a közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk, majd megsütjük. Ha kihűlt, egy teli és egy lyukas korongot lekvárral…
Lea süti
…jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk kb. 1 cm vastagra. 2 féle nyomóval kell kiszaggatni: az alsó felét teli nyomóval – erre kenünk lekvárt, a felsőt pedig lyukas közepűvel. Ezt beleforgatjuk a…
Villámgyors céklasaláta
…az almát. Megjegyzés: Sült, karikára szeletelt padlizsánnal, sajttal, uborkával, rozskenyérrel kínáltam (de bármivel kiegészíthető, ami van a hűtőben), villámgyors, könnyű, mutatós és vitamindús téli vacsora. A receptet Zsu küldte. Köszönjük!…
Körtés ribizlidzsem
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 75 dkg ribizli 1 vaníliarúd 30 dkg körte 1 kg befőző cukor Elkészítés: A ribizlit leszemezzük, megmossuk. Ha egy vízzel teli edénybe szórjuk,…
Meggyes piskóta Piskótatésztával
…lisztet és a sütőport. A kivajazott,kilisztezett tortaformába öntöm és rádobálom a meggyet elszórva, túl sokat nem érdemes,mert lassabban sül…ilyenkor tovább süsd,ha teli meggyel teszed!Nehogy nyers maradjon!:) Kész van kb. 20perc…
Gyors narancsos süti bögrében
…bögrék köré annyi lobogva forró vizet öntök, hogy magasságuk feléig feljöjjön a vízszint. Ezután beteszem a bögrékkel teli tepsit a sütőbe, és a narancsos sütiket 20 perc alatt aranybarnára sütöm….
Szombati lazacszelet
…a levét. Hidegen tálaljuk. Megjegyzés: Azért szombati, mert amikor a hosszú, téli szombat estéken összejön a társaság, beszélgetés, kártyázás és persze iszogatás mellet gyakori étek. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…