Afrikai csókja
…Krém 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín felvert habja mokkáskanál vaníliás cukor Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tej…
főzelékek tej néálkül
Munchmallow torta
Hozzávalók: tészta:5tojásból sütött barna piskóta krém:4vaniliás pudingpor 10kanál cukor 1,2l tej 1margarin 6kanál porcukor 10-15darab banán csokoládé hab:7dl tej 40dkg cukor 4tasak zselatin 12kanál viz 4tasak tejszinhabpor máz:10dkg tortabevonó csokoládé…
Csokis-kakaós csiga
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához) 2 tojás sárgája 1 nagy bögre tej kb. 10 dkg…
Pudingos csillagocskák
…a tojások sárgáját a tej 1/3 részét és simára keverjük. A tej kétharmad részét fölmelegítjük amikor meleg hozzáadjuk a kikevert puding masszát és melegítés közben addig kevergetjük amíg a krém…
Karamellás-mézes torta
…2 evőkanál tej 4 evőkanál méz 14 dkg porcukor 1 db tojássárgája 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás 50 dkg finomliszt Krém 10 dkg ribizlilekvár 4 dl tej…
Florida szelet
…krémpor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek finomliszt 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor Karamellás tejszínhabhoz 3 csomag tejszinhabpor 4 ek kristálycukor 3 dl tej Díszítéshez ét,- vagy tejcsokoládé…
Részeges puffancs
…dió 1/2 dl forró tej 1 dl cukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl krémlikőr 1/2 üveg jamaikai rum aroma 3-4 dl tejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóiból a szokásos módon…
Fehér krém pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém vanília 1 liter tej 1,5 dcl tej 4 ek liszt 5 dkg margarin 20 dkg cukor Tészta egy kis hideg tej…
Flamingó szelet
…25dkg porcukor, 6dl tej, 6ek liszt, 1cs.vaníliás cukor. (vagy 1,5csomag vanília puding 6dl tejben megfőzve, ha ez kihűlt, akkor a fenti mennyiségű margarinos porcukrot hozzá kell keverni.) A tészta hozzávalóit…
Mákos, almás béles (saját recept)
…terítjük. Egy órát állni hagyjuk langyos helyen, aztán a tetejét bekenjük tojással, megszurkáljuk villával, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Máktöltelék: a hozzávalókat összekeverjük és forró tejjel leforrázzuk. Csak annyi tej…