Görög muffin

…szórd bele a tojásos masszába. A muffinforma feléig tegyél a tésztából, szórj rá 1 evőkanál fűszeres-diós-mandulás tölteléket, és fedd be a masszával úgy, hogy a tészta egy ujjnyival a perem…

Fűszeres hússal töltött kifli

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 2-3 evőkanál víz 3 tojás só A töltelékhez: 1 hagyma 40 dkg darált hús 2 kanál olaj 1…

Köménymagos burgonya alufólában-keményitőnapra

…és fényesre kell dörzsölnünk.Az alufóliát négyzetekre vágjuk.Rátesszük a burgonyét, sóval,köménymaggal,oregánóval megszórjuk és becsomagoljuk.Forró sütő rácsára helyezzük,megsütjük,ha megpuhult,akkor már csak fűszeres olivaolajjal leöntjük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: tündibündi9…

Szójás-kelkáposztás tészta

…összedarabolt kelkáposztát, és egy picit összerottyantom. Ezután beleteszem az előzőleg 10-15 percre fűszeres vízbe áztatott szójagarnulátomot, és fedő alatt megpárolom, ha kell pótolom a vizet le ne égjen. Ha megpuhult,…

Fűszeres joghurt

Hozzávalók: 1 kígyóuborka, só, 2 dl joghurt, 1 dl tej, kevés őrölt bors, pirospaprika, 2 újhagyma, 2 zöldpaprika Elkészítés: Az uborkát jól megmossuk, lereszeljük és besózzuk. Az újhagymát apróra vágjuk,…

Fűszeres joghurtban pácolt csirkemell rizsbundában sütve

Hozzávalók: 4 db csirkemell 3 dl natúr joghurt só őrölt bors 2 szál rozmaring 1 csokor petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 20 dkg Rizsliszt 2 db tojás 2 dl olaj, a…

Szójás rakott kínaikel

Hozzávalók: Elkészítés: A szójagranulátumot már a főzés előtt kb. fél órával fűszeres vízbe áztatjuk (kb. a kétszeres mennyiségű vízbe). A leveleire szedett kínaikelt forrásban levő vízben pár perc alatt megfonnyasztjuk….

Fűszeres joghurtital

Hozzávalók: 3 dl kefir 3 dl joghurt 1 dl tejszín 1 gerezd fokhagyma néhány csepp citromlé fél csokor friss kapor fél csokor petrezselyem só fehér bors csipetnyi cukor Elkészítés: A…

Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra

…étel, rizzsel kínáljuk. Legjobb a basmati (hosszúszemű tibeti) rizs kardamommal, fahéjjal, szegfűszeggel és borssal ízesítve. Megjegyzés: Gyomorkímélő. Pikáns de nem fűszeres. Könnyű vacsora vagy kitűnő ebéd. A receptet Vámosi Gergely…

Fűszeres joghurtital

Hozzávalók: 3 dl kefir, 3 dl joghurt, 1 dl tejszín, 1 gerezd fokhagyma, néhány csepp citromlé, fél csokor friss kapor, fél csokor petrezselyem, só, fehér bors, csipetnyi cukor Elkészítés: A…