Fűszeres joghurtital

Hozzávalók:

  • 3 dl kefir
  • 3 dl joghurt
  • 1 dl tejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • néhány csepp citromlé
  • fél csokor friss kapor
  • fél csokor petrezselyem
  • só
  • fehér bors
  • csipetnyi cukor

Elkészítés:

A zöldfűszereket megmossuk, a leveleket lecsipkedjük és turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt fokhagymát. Felöntjük a jégbe hűtött joghurttal, kefirrel, tejszínnel. Sóval, fehér borssal, csipetnyi cukorral ízesítjük. Összeturmixoljuk és leves helyett, azonnal fogyasztjuk.

Megjegyzés:

Nyári melegben kitűnő hűsítő!

Hasonló receptek:

  1. Hirtelensült tavaszi körettelHozzávalók: 4 szelet csirke- vagy pulykamell, 2 fej karalábé, 1 csomó zsenge sárgarépa, 1 fej hagyma, 1 dl tejszín, 1 csokor petrezselyem, vaj, só, fehér bors Elkészítés: A megtisztított karalábét...
  2. Narancsos joghurtitalHozzávalók: 1,5 dl narancslé 1 dl joghurt 1 teáskanál méz Elkészítés: 1,5 dl narancslét keverjen össze 1/2 doboz joghurttal, 1 teáskanál mézzel. Laktat, és így megszünteti az étkezések közötti éhségérzetet....
  3. Joghurtos-fűszeres mártogatós zöldséggelHozzávalók: 750 g vegyes zöldség 200 g sovány túró 100 g natúr joghurt 1 ek tejföl só, bors 1/2 csokor snidling 1/2 csokor petrezselyem Elkészítés: Tisztítsd meg a zöldségeket (pl....
  4. Szűzpecsenye mustáros-fűszeres bundábanHozzávalók: 4 adaghoz: 2 sertésszűzpecsenye (egyenként kb.40 dkg) 1/2 csokor petrezselyem 1 csokor bazsalikom néhány ág tárkony és majoránna 1/2 citrom 1 ek dijoni mustár 1 tojás 2 ek. zsemlemorzsa...
  5. HalgombóclevesHozzávalók: 1 l zöldségerőleves (kockából is készülhet), 15 dkg tengeri halfilé, 1 tojásfehérje, 2 szál zsenge sárgarépa, 1 kis fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál tejszín, 1 evőkanál száraz...