Páratlan croissant
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 db tojás 1 dl olaj 5 dkg élesztő 1 dl tej 1 doboz joghurt vagy kefir 15 dkg vaj 3 evőkanál só füstölt sajt Elkészítés:…
f��nk s��t��ben por elesztovel
Fonott kalács kakaós krémmel
…tojás a kenéshez 2 evőkanál olaj A tepsi kikenéséhez olaj A krémhez 25 dkg sütőmargarin 3 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés A tejbe tegyél 6…
Bécsi karikafánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 45 dkg liszt 1 teáskanál cukor 15 g élesztő 0,25 l tej 1 teáskanál só 50 g vaj vagy margarin…
Kalács – kelesztés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor 5 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 2 egész…
Gyümölcskenyér
…a sütő hőmérsékletét. Tűpróbával a közepét ellenőrizzük. A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd a 4 dkg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kenjük meg a külsejét, és hintsük meg vastagon porcukorral….
PIZZA (ÖSSZETEKERT)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva TÖLTELÉK 8 kanál liszt 2 drb tojássárgája 2 dcl tejföl 25 dkg margarin 1 kiskanál ételízesítő 2 kiskanál oregano TÉSZTA…
Töltött mandulás szelet
…15 dkg cukor 2-3 evőkanál tej 20 dkg hámozott, szeletelt mandula 1 evőkanál méz A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 7,5 dkg cukor 7,5 dl tej 2,5 dl habtejszín 1…
Gőzgombóc mákkal, dióval megszórva
…dkg vaj, • darált dió vagy darált mák, • porcukor Elkészítés: Az élesztőt futtasd meg 2 dl langyos, cukros tejben. A lisztet keverd össze a megfuttatott élesztővel, a tojásokkal, egy…
Szezámmagos rozskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 ml étolaj 275 ml langyos víz 2 csapott teáskanál só 1 teáskanál cukor 325 g búzaliszt 1 cs. szárított élesztő 175…
Kalácskoszorú
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 4-5 dl tej 1 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő…