Mandulás almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc liszt a nyújtáshoz 2 cs vaníliás cukor 2 cs habfixáló 1 cs. vaníliaízű pudingpor (főzős, fél l tejhez) 2 dl…

Hámántáska/ szilvalekváros süti

Hozzávalók: 35 dkg rétesliszt 15 dkg margarin 1 dkg élesztő 10 dkg cukor pici só reszelt citromhéj 2 tojás kevés rum szilvalekvár,vagy máktöltelék Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a margarinnal és…

Türingiai szórt lepény

…7 dkg felolvasztott, és lehűtött margarin A tetejére 30 dkg búzaliszt 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 dkg lágy margarin 1 dkg kakaópor 1,25 dl tej 6 dkg…

Hámán-táska

Hozzávalók: 35 dkg rétesliszt, 15 dkg margarin, 1dkg élesztő, 10 dkg cukor, só, reszelt citromhéj, 2 tojás, kevés rum, szilvalekvár vagy máktöltelék. Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és az…

Csudafinom ízes bukta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 5 evőkanál kristálycukor 25 dkg simaliszt 25 dkg rétesliszt 1 mokkáskanál só 1 tojás 10 dkg…

Kalács lisztérzékenyeknek

Hozzávalók: 1 kalácshoz: 2 dl tej (1,5%-os) 2 dkg élesztő 20 dkg kukoricaliszt 20 dkg rizsliszt 4 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 8 dkg cukor (vagy szorbitol) 1 evőkanálk olaj Elkészítés:…

Tejfölös lepény

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pirosra sütjük A tésztához 150 g vaj vagy sütőmargarin 2 ek porcukor 2 db tojássárgája 20 g élesztő 2 dl tej 300…

Tejfölös lepény

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük A tésztához 150 g vaj vagy sütőmargarin 2 ek porcukor 2 db tojássárgája 20 g élesztő 2…

Nagymamám féle tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 mokkacukor és tej az élesztő futtatásához, ízlés szerint só (én 1 teáskanállal szoktam beletenni), ízlés szerint őrölt bors, 2 dl tejföl, 1…

Csigafánk

…meggylekvár Elkészítés Három deci langyos tejjel, az élesztővel, egy kanál porcukorral, és három kanál liszttel kovászt készítünk. A maradék porcukorral a tojássárgát elkeverjük, és az érett kovászhoz adjuk. Ezután hozzáöntjük…