Sóskapuding (édes sóska főzelék)

…a tojás felvert habját. Tanácsok: Frissen jó fogyasztani. A hab hozzáadása után már nem jó melegíteni. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni, gyerekeknek kockára vágott parizerrel vagy virslivel is…

Sóskapuding (édes sóskafőzelék)

…felvert habját. Frissen jó fogyasztani. A hab hozzá adása után már nem jó melegíteni. Ízlés szerint lehet hússal, bármilyen feltéttel tálalni, gyerekeknek kockára vágott parizerrel vagy virslivel is lehet tálalni….

Francia krémes

…krémhez megfőzzük a pudingot a tejben 9 kanál cukorral. Külön fölverjük habnak a 6 tojásfehérjét, lassan adagoljuk bele a 6 kanál cukrot. És mikor a hab jó kemény, akkor rögötön…

Szamócás női szeszély

habot verünk, és rásimítjuk az eperre. Gyenge tűznél 10 percig szárítjuk, amíg a hab teteje rózsaszínű nem lesz. Kockákra felvágva, melegen tálaljuk. Jó étvágyat. Hasonló kategóriák noi fenekek női segjuk…

Sült töltött őszibarack dióhabbal

…akkor nem fog eldőlni). A barackokba töltjük a cseresznyés keveréket. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a darált diót. Végül a megtöltött barackok tetejére kis…

Krémes piskóta

…a piskótát, és amíg sül, megcsináljuk a krémet. 7 deci vízben felfőzzük a 3 pudingot, felverjük a 11 tojásfehérjét, bele a 7 evőkanál cukrot. Amikor kemény a hab, a még…

Ananászos túrótorta III.

…1 kg túró 2 vanília pudingpor 10 dkg mazsola 10 dkg cukor 3 tojás sárgája habhoz: 5 tojás fehérje 20 dkg pocukor 1 ek. ecet Elkészítés: A tésztának valókat összegyújuk,…

Reszelt linzer gyümölcshabbal

…sajtreszelővel. A habot rákenjük, majd a maradék tésztát a hab tetejére reszeljük. Egyenletesen 150-170˙fokon világossárgára sütjük. Porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Finom, olcsó és egyszerű. Én elbűvöltem vele a családot….

Piskóta mentás eperszósszal

…dkg eper 1 dl tej 5 dkg cukor 3-4 mentalevél 2 cent konyak 1 kiskanál liszt Elkészítés A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, a sárgához egyesével hozzáadjuk…

Mogyorós-vaníliás szelet

habra borítjuk, meghintjük kakaóporral, majd a tésztát felvágjuk. A maradék tejszínt kemény habbá verjük, és a szeletekre habrózsákat nyomunk. A felolvasztott bevonóba mártott fél eperszemekkel, és a felaprított pisztáciával díszítjük….