Fűszeres zöldségragu

…Tanácsok: Amikor nem lehet friss zöldséget kapni, fagyasztott zöldborsóval, spárgával és fejtett babbal is elkészíthetjük. A fagyott zöldséget hagyjuk felengedni, utána ugyanúgy kezelhetjük, mint a frisset. A receptet beküldte: norahhh…

Málnatorta

…kb), vagy eper (lehet fagyasztott is) 1 sütőpor 8 ek cukor 8 ek liszt 8 tojás Elkészítés 8 tojásból piskótát sütünk, ha kihűlt kettévágjuk. 20 dkg cukrot, 1 cs vaníliás…

Tavaszi saláta

…só, fehér bors Elkészítés: A megtisztított karalábét apró kockákra vágjuk, a zsenge sárgarépát vékonyan felkarikázzuk. A fagyasztott zöldborsót sós vízben vagy gőzben megpároljuk. Az újhagymát a zöldjével együtt karikára vágjuk….

Kukoricaleves – 10 perc alatt

Hozzávalók: 2 l húsleves /lehet kockából is/ 1 db tömlős krémsajt 1 kukoricakonzerv vagy 25 dkg fagyasztott kukorica petrezselyem Elkészítés: Felforraljuk a levest, belenyomjuk a krémsajtot, és addig kavargatjuk, míg…

Sajtos-tejszínes szarvacska

Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 3 dl húsleves oregano bazsalikom só…

Tenger gyümölcsei saláta

Hozzávalók: 1 fej endívia saláta 1 db kígyóoborka 2 db paradicsom 2 db fehérpaprika 1 db citrom 2-3 evőkanál olivaolaj 1-2 evőkanál ecet fagyasztott tenger gyümölcsei Kotányi salátaöntet Elkészítés: A…

Gyors pizzakocka

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 20 dkg sonka 10-20 dkg reszelt sajt 1 tubus pizzakrém Elkészítés: Fél ujjnyira kinyújtom a kiolvasztott tésztát, és fölvágom körülbelül 2×5 centis kockákra. Mindegyiket…

Málnás túrótorta müzlivel

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tortalap 150 g fehér csokoládé 200 g mézes, gyümölcsös müzli Krém 250-300 g friss, vagy fagyasztott málna 1 tasak erdeigyümölcs ízű gyümölcskocsonya…

Zöldséges torta

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csipet só 10 dkg vaj 1 tojássárga 2 dl tejföl A forma kikenéséhez: vaj liszt A töltelékhez: 75 dkg fagyasztott

Sonkasaláta

…petrezselyem, só, bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük. Meghámozzuk, karikára vágjuk. A fagyasztott zöldbabot sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A majonézt kikeverjük a zsírszegény tejföllel. Kis kockákra vágott csemege uborkával, mustárral,…