Gombás-almás kacsaleves

…gombát megtisztítom és feldarabolom. Az almát meghámozom, kicsumázom, szeletekre vágom. 2 dl, citromlével kevert vízbe teszem, hogy ne barnuljon meg. Elkészítése: a megtisztított és felaprított vöröshagymát egy evőkanál kacsazsíron üvegesre…

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…

Sült csirkecomb túrónokedlivel

…még két-háromszor meglocsolgatjuk. Amikor kész, tálaljuk. A túrónokedli elkészítése: 1.A hozzávalókat egy tálban kikavarjuk. Kissé sűrűbb tésztát kell kapni, mint a hagyományos nokedlinél. 5-10 percig állni hagyjuk. 2.Ezalatt egy fazékban…

Narancsos őz brandys áfonyával

…brandy, # 1 doboz tejszín, # 3 kanál cukor. # Fûszerek, amiket mozsárban kell összetörni, ill. keverni: bors, majoranna, rozmaring, babérlevél, borókabogyó, koriander, mustármag Elkészítés: Elkészítése: Egy héttel a nagy…

Diós kosárka

…a hab alatt, megkenjük egy pici lekvárral. Beletesszük a tölteléket és sütjük. Töltelék elkészítése: a 4 tojásfehérjét felverjük, lassan adagolva beletesszük a porcukrot, és a darált diót. gyermekkel is készíthető…

Mézes puszedli II.

…kicsit lecsepegtetjük, majd sütőpapírra egymás mellé helyezzük. Hagyjuk teljesen megszáradni, majd jó étvággyal elfogyasztjuk. Megjegyzés: Az elkészítése nagyon egyszerű, ám legalább egy éjszakát pihentetni kell a hűtőben!! Finom puha puszedliket…

Somlói galuska másképp

…3 percig forraljuk,ezalatt mártásszerűen besűrűsödik.Végül a rumot is belekeverjük. Tanácsok: Elég időigényes az elkészítése. Sütőrumot is használhatunk az elkészítéséhez. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák cukorcsipke…

Kávékrémlikőrös piskótatekercs

…tészta hátuljáról lehúzzuk a sütőpapírt, nem fordítjuk meg, hanem tiszta ruhára tesszük, és a ruhával együtt feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. Krém elkészítése: a tejet elkeverjük csomómentesen a liszttel, sűrűre főzzük,…

Fokhagyma krémleves keyérrel

Hozzávalók: 60 g fokhagymagerezd 1 ek olíva- vagy földimogyoró-olaj 1 l csirkealaplé 4 vékony szelet házikenyér 2 tojás 1 ek almaecet Só és őrölt bors Elkészítés: Elkészítése: A megtisztított, félbevágott…

Kincsesbánya

…1 kávéskanál szalakáli 1 kávéskanál sütőpor csipet só 2,2 dl olaj 2,2 dl tej 33 dkg kristálycukor 4 db tojás Elkészítés Piskóta elkészítése: a tojások sárgáját a cukorral szép simára…