Pándi meggytorta – Az Ország Tortája 2009.
…citrom reszelt héja és leve 2 csipet fahéj Alapkrém:2 dl tej 8 dkg krist. cukor 10 dkg(!) tojás sárgája 7 ” valódi fehércsoki 15 ” mascarpone 4 ” főzött zselatin…
fahéj szín
Duplán almás torta
…tojássárgája késhegynyi őrölt fahéj 15 dkg porcukor 25 dkg finomliszt 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A tésztához a lisztet a porcukorral, a fahéjjal és a citromhéjjal összeforgatjuk. A margarinnal…
Körte torta
…kanál porcukor 4-5 db körte késhegynyi fahéj 1-2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi hideg vízzel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Hűtőben egy óráig, de…
Duplán almás torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc A tésztához 25 dkg liszt 15 dkg porcukor késhegynyi őrölt fahéj fél citrom reszelt héja 15 dkg Rama margarin 1 tojássárgája…
Tejfölös-almás süti
…4 tojás 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl 2 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A szóráshoz összekeverjük a lisztet, a barnacukrot, a margarint és a fahéjat, összegyúrjuk, és…
Mézes-magvas csemege
…belekeverjük a koriandert, a fahéj felét, a durvára őrölt magvakat és az egészben hagyottakat is, majd kihűtjük. Kiolajozott teflonserpenyőbe öntjük a masszát, a maradék fahéjjal megszórjuk, olajjal megkent sütőpapírral lefedjük,…
Furcsa harapás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 evőkanál méz 2 kávéskanál fahéj 20 dkg búzadara 5 dkg finomliszt sütőpor 1 dl citromlé 2 tojás 10 dkg cukor…
Szilvás muffin
…1 kávéskanál fahéj 10 dkg dió 5 szem közepes szilva Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint és cukrot habosra keverjük. Majd egyenként a tojások következnek. Ezután a liszt, a sütőpor,…
Csokis koszorú – egyszerű és finom
…dl vörösbor Elkészítés: Tojásfehérjét csipet sóval habosra verni.Margarint szintén, majd bele a tojás sárgáit,cukrot, s tovább elegyíteni.Utána jön bele a bor,a liszt/előzőleg elkevertük benne a sütőport, kakaót,és átszitáltuk!/, fahéj,mazsola.Ehhez lazán…
Nagymama pitéje
…(attól függ mekkorák) 2 dl tejföl csipet só Töltelék 1 ü. magozott meggy ízlés szerint cukor kevés fahéj Elkészítés A tészta hozzávalóit gyorsan eldolgozni, majd kb. 30 percre hűtőbe rakni….