Valódi nürnbergi mézeskalács
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A mézeskalács tésztához: 2 tojás 12,5 dkg porcukor 1 csipet reszelt szerecsendió szűk 1/2 csapott teáskanál őrölt szegfűszeg és fahéj 2 csepp mandulaaroma kb. 20 csepp…
fahej gyogyhatasa
Tepsiben sült almás palacsinta
…és a fahéjat egy külön tálban összekeverjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tésztát egyenletesen elkenjük a tepsin, majd eloszlatjuk rajta az almákat, és meghintjük a fahéjas cukorral. Előmelegített sütőben 180…
Almakenyér
Hozzávalók: 1 kg alma 30 dkg cukor 2 db tojás 1 sütőpor őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 20 dkg durvára vágott dió mazsola annyi liszt,hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjunk Elkészítés: Az…
Krémsajt torta
…kekszet. 25 gr vaj 1kk fahéj 1 citrom vaníliás cukor (elhagyható)vagy vaníliaaromával helyettesíthető 1 ek méz Elkészítés: Turmixszoljuk porrá a kekszeket, vagy 3 maréknyi kukorica pelyhet. Öntsük át egy kis…
Vörösboros meggyleves
Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….
Rebarbara-mangó-eper turmix
Hozzávalók: – 1 mangó – 10 db eper – méz – fél tk fahéj – 0,5 l natúr joghurt – 2 rebarbara szár Elkészítés: A rebarbarát megpároljuk, majd amikor kihűlt…
Arab csemege
…szegfűszeg 1 mokkáskanál gyömbér 1 evőkanál ánizs fahéj 2 dl víz 20 dkg kimagozott datolya A hempergetéshez 20 dkg szezámmag Elkészítés A fenyőmagot ledaráljuk, és a búzadarával együtt margarinon aranyszínűre…
Borban párolt körte, csokoládéval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél liter vörösbor pár szem szegfűszeg 4 tábla étcsokoládé 2 rúd fahéj 2-3 evőkanál cukor 5 db körte 2 szelet citrom Elkészítés…
Répatorta
…fahéj 1 narancs, vagy citrom héja Elkészítés A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd belekeverjük a lisztet, a vizet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a reszelt citromhéjat. Végül kinyomkodjuk a…
Reform mézes
Hozzávalók: – 200 g méz – 150 g barna cukor – 50 g vaj – 4 tojás – 400 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrült fahéj – 1/2…