…oldalon alaposan bekenjük a fűszeres masszával. Tepsibe rakjuk, olivaolajjal meglocsojuk. Alufóliávallefedjük, majd elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük.Amikor a hús megpuhult 10 percig még fólia nélkül pirítjuk. Tanácsok: Tetszés szerint lehet tenni melléalmát,…
…zsiradék nélkül (nem kell olaj!) pár percig hevítjük, amíg halvány rózsaszín lesz a húsa, ekkor rácsurgatjuk az evÅ‘kanál mézet, picit ezzel is pirítjuk, majd jöhet a só, bors, fokhagyma, kevés…
Hozzávalók: 4 mélyfagyasztott zöldséges burgonyapuffancs 1,5 dl natúr joghurt 2-3 teáskanál reszelt torma 1 csokor bazsalikom só, bors 0,5 dl tejszín pár levél rukkola 20 dkg pácolt lazac Elkészítés: A…
…lehet kinyitni. A kihűlt tortát legalább 6, még jobb, ha 12-24 órát pihentetjük, hogy szépen, morzsálódás nélkül tudjuk szeletelni, lapokra vágni. Tippek Kakaós tortánál a hozzávalók: 10 dkg finom liszt,…
…a tölteléket: 1 kg hámozott felszeletelt almát a cukorral víz nélkül egy kevés citromlével sűrű pürévé fÅ‘zzük. Levesszük a tűzrÅ‘l, 5 dkg mazsolát és 5 dkg darált diót keverünk bele…
…lehet benne) Pl: bazsalikom, kakkukfű, oregano, Feltét – Dinsztelt hagymával megsütött darált csirke/pulyka, és/vagy – Vegyes zöldség (Ha fagyasztott, nyugodtan rátehetjük fagyosan , mert a tönkölybúzaliszt sokkal több folyadékot felvesz,…
Hozzávalók: (4 személy részére) – 2 fej közepes brokkoli – 10 dkg ghi – 10 dkg teljeskiÅ‘rlésű tönkölyliszt – 10 dkg növényi sajt – 5 dl magtej (tönköly-tej) – 1…
…engedjen egy kis levet (ez fogja össze a tojás helyett). Belekeverem a keményítÅ‘t, és nagyon forró serpenyÅ‘ben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm….
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 30 dkg cukor 50 dkg túró 4 evÅ‘kanál mazsola 4 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütÅ‘margarin…
Hozzávalók: 1 doboz (kb. 3 dl) cukrozott sűrített tej 2 dl rum Elkészítés: A dobozt felnyitás nélkül beletesszük egy fazékba, annyi vizet öntünk rá, hogy teljesen ellepje. 2 órán keresztül…