Mézes- mustáros csirkemell

Hozzávalók:
4 egész csirkemell- filé
méz
mustár

bors
pirospaprika
olívaolaj

Elkészítés:
A csirkemell filéket mogmossuk. A fűszereket, a mézet és a mustárt ízlés szerint összekeverjük, majd a csirkemelleket minkét oldalon alaposan bekenjük a fűszeres masszával. Tepsibe rakjuk, olivaolajjal meglocsojuk. Alufóliávallefedjük, majd előmelegített sütőbe tesszük.Amikor a hús megpuhult 10 percig még fólia nélkül pirítjuk.

Tanácsok:
Tetszés szerint lehet tenni melléalmát, hagymát.Nagyon finom ízt ad a husinak.
Érdemes a húst locsolgatni sütés közben is(akár sörrel is, kicsit pikáns, de nagyon finom), hogy ne száradjanak ki a csirkék.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: Bea80