TejbegrÃzes süti
…cukros-margarinos tej, belekeverjük, majd 7 percig fÅ‘zzük. Közben egy normál méretű tepsit (kb. 25×35) szilikonos sütÅ‘papírral kibélelünk, és egy sor kekszet teszünk bele. A kész masszával gyorsan dolgozunk: a kekszen…
farsangi fánk tej nelkul
Diós-csokis kekszszelet
…tej 1 cs háztartási keksz 3 dl tej Tetejére 10 dkg tejcsoki bevonó 10 dkg tejcsoki bevonó Elkészítés A tojásfehérjébÅ‘l kemény habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a cukrot, darált diót, zsemlemorzsát,…
TejbegrÃzes szelet
…a sütÅ‘porral összekevert lisztet, a tejet, a kakaót, és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Amíg a tészta sül, addig elkészítjük a krémet. A tejbÅ‘l a grízzel sűrű tejbegrízt fÅ‘zünk,…
Mézes kocka
…lehűtjük. Habosra keverjük a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot és hozzáadjuk a kihűlt darához. Egyik tésztát megkenjük a krém harmadával, ráfektetjük a piskótát, amelyet meglocsoltunk tejjel, rákenjük a krém…
Flamingó szelet
…jól összedolgozzuk, és három lapot sütünk belÅ‘le. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejbÅ‘l liszttel sűrű pépet fÅ‘zünk és ha kihűlt a margarinos…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…tejjel fÅ‘zni kezdjük. Egy darabig hólyagosan forrjon. Ha nagyon vadul rotyog, egy kis anyagot rácseppentünk egy tányérra. Várunk egy kicsit. Ha ujjal hozzáérünk, nem szabad ragadnia. Levesszük a tűzrÅ‘l, hozzákeverjük…
Fehér krém pite
…és a vékony lapokat egyenként kisütjük. Krém: 4 ek lisztet elkeverünk 1,5 dcl tejjel. 1 liter tejbe vaníliát teszünk felforraljuk, belekeverjük a lisztes tejet. 5 dkg margarin, 20 dkg cukrot…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…anyagot rácseppentünk egy tányérra, várunk egy kicsit, ha ujjal hozzáérünk, és nem ragad, levesszük a tűzrÅ‘l, és hozzákeverjük a vajat vagy sütÅ‘margarint. A mázhoz adhatunk még néhány kocka tortabevonót, és…
Hólabda
…sütÅ‘por Krémhez 15 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 8 dkg liszt 1 tojás 3 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tésztához a tojásfehérjét felverem,…
Mézes kókuszkocka
…cukor 2 tojás 3 evÅ‘kanál híg méz 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 3 evÅ‘kanál kakaópor 8 evÅ‘kanál tej 1/2 dl rum, vagy…