Kozák sapka

…db tojássárgáját kikeverünk 40 dkg porcukorral, 2 kanál kakaóporral, 1 cs. sütőporral. A 8 tojásfehérjét habbá verjük, és lassan a masszához adjuk, majd hozzáadunk 25 dkg lisztet. Krém: 3 dl…

Mandi-pite

…Elkészítés Az almát finomlyukú reszelőn lereszelem, a levét rajta hagyom. 1 egész tojást kikeverek a porcukorral jó habosra. Ehhez adom a sütőporral elkevert lisztet, és az egész masszát az almával…

Sárga patkó

…sárgarépával, a sütőporral és a cukorral. Hideg helyen 1-2 óráig pihentetjük, ezután késfok vastagságúra nyújtjuk és féltenyérnyi négyszögeket vágunk ki belőle. Mindegyikre 1-1 kanálka barackízt teszünk, felsodorjuk, patkó alakúra formázzuk,…

Cseresznyés koszorú

…a formához Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a citromhéjat. A sütőporral és az étkezési…

Hullócsillag

…A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos mindenfélét, alaposan összekeverjük,…

Lusta asszony rétese

…margarin 4 dl tej 4 evőkanál étolaj Elkészítés Egy kisebb tepsit kikenünk a 10 dkg margarinnal. (Nagyon soknak tűnik, de ennyi kell!) A lisztet összekeverjük a porcukorral, és a sütőporral….

Nápolyis

…tojások sárgáját a porcukorral, a vízzel és a sütőporral habosra keverjük. 20 dkg darált diót, a 2 evőkanál zsemlemorzsát, valamint a 4 tojás felvert habját belekeverjük. A tepsit kivajazzuk vagy…

Garnéla bundában

…a tejjel, majd beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Zellersóval és halfűszerkeverékkel ízesítjük. A masszába egyenként belemártjuk a rákokat, majd bő, forró olajban aranypirosra sütjük. Itatósra szedjük. A bundás rákot fokhagymás…

Csokitorta

…0.5 dl olaj Krém 7 dl növényi tejszín 7 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 15-17 dkg étcsoki Csokimáz 10 dkg étcsoki Elkészítés A tojássárgákat kikeverem a cukorral, hozzáadom a sütőporral

Cseresznyés kevert (gyors, olcsó)

…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…