…vanilíás porcukorral habosra keverünk.Óvatosan hozzáadjuk az olvasztott Ramat,a citrom levét és reszelt héját.A tojások felvert habját felváltva a liszttel elkeverjük kézi habverővel.180fokon 45-50percig sütjük koszorú-vagy őzgerincsütő formában,amit már előzőleg kivajaztunk…
…és a citromlevével egy órát állni hagyjuk, majd az egészet összeturmixoljuk. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan összedolgozzuk, hogy ne törjön. Parfé formában megfagyasztjuk, gyümölccsel, vagy hideg habtejszínnel kínáljuk. gyermekkel…
…maradék cukorral kemény habbá verjük, és két részletben lazán, óvatosan – hogy ne törjön – belekeverjük a vajas krémhez, majd belekeverjük a főtt tésztát is. Kivajazott, kilisztezett formában 150 fokos…
…Egy kerek sütőformát kivajazunk, megszórjuk liszttel, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben közepes lángon 40-50 percig sütjük. Miután megsült, egy kicsit hagyjuk a formában. Vaníliaöntettel tálalhatjuk, de önmagában is nagyon…
…tetejére terítjük, szegélyét a visszahajtott tésztára nyomkodjuk. Tetejét megkenjük a maradék tojássárgájával, villával átlósan megcsíkozzuk-cifrázzuk, és a közepére ültetjük a félretett diót. Középső bordamagasságon 35-40 percig sütjük. A formában hagyjuk…
…lisztet, hogy szép massza keletkezzen + teszek bele 1 tk sütőport és kb. 1 ek vajat vagy sütőmargarint. Lehet beleszórni mazsolát is. Formában kb. 20-25 percet sütöm. gyermekkel is készíthető…
…a masszát az előkészített formába, végül díszítsük színes drazsészemekkel. Süssük 10-12 percig, amíg a sütemény teteje gyengén megpirul. Hagyjuk teljesen kihűlni a formában, csak azután vágjuk cikkekre. gyermekkel is készíthető…
…formát kibéleljük papírral, vagy kivajazzuk. A tésztát muffinformába tesszük, a maradék drazsét a tetejére szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 25 percig sütjük a muffinokat, 10 percig a formában…
…szőlőszemeket meghámozzuk. Amikor a tészta megsült, 10 percig a formában hagyjuk hűlni, majd grillrácsra borítjuk. A maradék masszát a közepére simítjuk, a szőlőszemekkel kirakjuk, birsalmasajttal meglocsoljuk, és teljesen kihűtve tálaljuk….
…fog szétterülni a formában. Mikor ez megvan, 175°C fokra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm. Még 10 percig hagyom hűlni, és csak utána szedem le róla…