…Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verem, a sárgákat a cukorral kikeverem, majd óvatosan a fehérjéhez keverem. Beleszitálom a lisztet, és óvatosan megforgatom. Kivajazott, lisztezett formában, előmelegített sütőben megsütöm közepes…
…megszurkáljuk, majd belesimítjuk a tölteléket. Közepes hőmérsékletű sütőben kb. 50 perc alatt szép pirosra sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte….
…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Megjegyzés: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…
…200 °C-os sütőben kb. 1 óra alatt sütjük meg, amíg pirosodni nem kezd a teteje. A formában hagyjuk langyosra hűlni, majd rácsra téve hűtjük ki teljesen. Tetejét ízesített porcukorral szórjuk…
…percig (tűpróba!) sütjük. Megjegyzés: Szoktam a tésztába 1 csomag gesztenyét keverni, kis rumot és csokoládédarabkákat hozzáadni. Ilyenkor koszorú formában sütöm és csokimázzal leöntöm. A receptet Tivadar.eva, a fotót B.Andi1 küldte….
…valamint a fahéjjal elkevert lisztet. Végül a felolvasztott, Langyosra hűlt olvasztott vajat, vagy sütőmargarint is beledolgozzuk. 26 cm-es tortaformában 180 fokon 40 percig sütjük. A sütőből kivéve a formában hagyjuk…
…ütögetjük a formát, hogy a tészta egyenletesen szétfolyjon a formában. A sütőben 55 percig sütjük (tűpróba!). Késsel körbevágjuk a tortát, rácsra borítjuk, és kihűtjük. Vízszintesen kettévágjuk, lehúzzuk az aljáról a…
…a tejet, végül a körtét. 28 cm-es lapos formába öntjük, fahéjas kristálycukorral megszórjuk. 25-30 percig sütjük, közepesnél kicsit erősebb tűznél. A formában hagyjuk kihűlni. Másnap még finomabb. gyermekkel is készíthető…
…az aszalt meggyet. A keveréket öntsük az előkészített formába. Süssük mérsékelten meleg sütőben kb. 40 percig. Hagyjuk a formában kihűlni, majd vágjuk 24 szeletre. A browniet szórjuk meg átszitált kakaóporral….
…sütjük (egy hurkapálcika segítségével ellenőrizhetjük hogy megsült-e, ha pálcára nem ragad tészta akkor kész). Ha megsült kivesszük a sütőből, és még 15 percig a formában pihentetjük. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk….