Kukoricás-borsós rizs

…felszívja a vizet, addigra a borsó és a kukorica is megpuhul. Megjegyzés: Sült húsokhoz nagyon finom, és látványra is mutatós köret! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvaszósz húsokhoz…

Zöldséggel tűzdelt sertéskaraj

…hozzá, felforraljuk, majd a hús mellé szószként tálaljuk. Megjegyzés: A pácolás és sütés miatt időigényesebb, de egy füst alatt megvan a hús, a köret és a mártás. Vasárnapi ebédre, vendégeknek…

Joghurtos céklasaláta hússal

Hozzávalók: 1 före: 20 dkg kész céklasaláta(lehet bolti is, üvegböl) kb.1 dl natúrjoghurt(lehet kefír is) 10 dkg fött csirkemell(csont és böre nélkül)felkockázva só,bors,metélöhagyma,petrezselyemlevél(vagy bármilyen zöldfüszer) finomra vágva köret helyett 1…

Csőben sült krumpli

…10 perc alatt pirosra sütöm. Megjegyzés: Kiváló köret sültek mellé, ha 24 órás sültet készítek, mindig ezzel a körettel tálalom. Bőven kell sózni. Ha sültcsirkéhez készítem, akkor egy ág rozmaringot…

Zöldséges rizseshús ( amc recept)

…átforgatjuk. Köret– és italajánlat: Bármilyen saláta és félszáraz fehérbor illik mellé, természetesen sört vagy ásványvizet is kínálhatunk hozzá. kcal/kJ 530/2230 fehérje/zsír 45 g/30 g szénhidrát 36 g A receptet beküldte:…

Mustáros reteksaláta

…tejfölt a mustárral, a sóval és a borssal, belenyomjuk a fokhagymákat, az egészet ráöntjük a retekre, és hagyjuk kicsit összeérni az ízeket. Megjegyzés: Nagyon finom köret mindenféle sült húsféléhez. A…

Esterházy-Moldoványi rostélyos

…és leöntjük a zöldséges mártással, tetejét meglocsoljuk a tejföllel. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: A zöldborsókonzervet csak a legvégén adjuk a mártáshoz különben szétfő. A férjem imádja! Köret

Almás vöröske

…szegfűszeget, fahéjat, babérlevelet, majd öntsd hozzá a képosztához. Lefedve, gyenge hőfokon puhítsd 40 percig. Izlés szerint fűszerezd vörös áfonyával és sóval. Sültekhez kiváló köret. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 145…

Patikuspogácsa

…belőle, és vajban kisütjük. Közben sűrű palacsintatésztát csinálunk. A kisült húspogácsákat a masszába forgatjuk, és olajban szép rózsaszínű sütjük. Köret nélkül, savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Zelleres húsgombóc paradicsomos mártásban

…vízzel. Sóval, borssal, gyömbérporral ízesítem, majd a sütőből kiszedett húsgombócokra öntöm. Befedem és további 20 percig párolom. Tálaláskor friss paradicsomgerezdekkel és zöldpaprika-karikákkal díszítem. Sós vízben főtt burgonya a hozzáillő köret….