Almás zserbó
…kakaó, 9 dkg. kristálycukor, 5 kk. feketekávé, 9 dkg. Rama, pici tej. A tepsit kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal és megszórom zsemlemorzsával. Tippek Figyelem! Csak hideg sütőben szabad a sütést kezdeni!…
fasírt zsemlemorzsával
Pikáns húsgombócleves
…ételízesítővel ízesítjük. Ha felforrt, belerakjuk a húsgombócokat, melyet a darált húsból, 2 egész tojásból, pici reszelt hagymával, borssal, sóval és 3-4 evőkanálnyi zsemlemorzsával összegyúrtunk. A húsgombócokat kb. 10 percig főzzük,…
Kókuszos villámsüticsoda
…Kivajazott, zsemlemorzsával hintett, vagy sütõpapírral bélelt tepsibe vagy tortaformába öntjük. Lassú tûzön kb. 20 percig sütjük. A fent leírtak szerint díszíthetjük. Megjegyzés: A gyümölcsök esetleg tetszés szerint helyettesíthetõk. Állítólag másnapra…
Meggyes pite
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsibe fektetjük. Megszórjuk zsemlemorzsával, ráöntjük a meggyes masszát és egyenletesen elosztjuk. Ráborítjuk a tészta másik kinyújtott felét, kezünkkel kissé lenyomkodjuk. A tészta tetejét villával megszurkáljuk és lekenjük…
Mandulás szőlőtorta
…a gyümölcshúst. A vajat felolvasztjuk. A tortaformát kevés olvasztott vajjal kikenjük, meghintjük zsemlemorzsával. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A szőlőhúst 8 dkg cukorral és a tojásokkal jól…
Őszibarackos túrótorta
…őszibarackot (pár szemet tegyünk félre díszítéshez). Egy kerek tortaformát finom zsemlemorzsával kiszórunk, beleöntjük a masszát, és a hűtőbe tesszük, amíg megdermed. A torta tetejét megrakjuk az őszibarackszeletekkel, majd a leírás…
Túróval rakott zöldbab
…keverjük a vajjal és a tejföllel, sóval és zúzott fokhagymával ízesítjük. A zöldbab felét kivajazott tűzálló tálba tesszük, rásimítjuk a túrót és befedjük a maradék zöldbabbal. Tetejét meghintjük zsemlemorzsával, és…
Rizsfelfújt
…rizses krémhez keverjük. Margarinnal kikenünk egy tepsit, megszórjuk zsemlemorzsával és a masszát egyenletesen beleterítjük. Előmelegített sütőben 180 C-on aranybarnára sütjük. A tetejére tehetünk kedvenc gyümölcsünkből akár befőttet is, illetve, keverhetünk…
Csibike zöldséges spagettije
…a sajttal és a zsemlemorzsával. Tanácsok: A zöldségek lehetnek mélyhűtöttek is vagy konzervek (akkor figyelni kell, hogy azokat nem kell annyi ideig főzni), illetve lehet még mással gazdagítani ami van…
Meggyes pite
…a következő alapanyagokat összegyúrjuk 1+2+3+4+5+6. Olajozott, lisztezett tepsibe terítjük, megszórjuk a zsemlemorzsával és vastagon meghintjük magozott meggyel. A 9+10+11+12 összekeverjük, közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük…