Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
- Teteje
9 dkg liszt (12)
1 citrom reszelt héja (11)
15 dkg cukor (10)
3 db tojássárgája (9)
3 tojásfehérje (13) meggy (8)
zsemlemorzsa (7)
csipet só (6)
fél sütőpor (5)
1 egész tojás (4)
7 dkg cukor (3)
14 dkg Rama (2)
25 dkg liszt (1)
Elkészítés
A tésztához a következő alapanyagokat összegyúrjuk 1+2+3+4+5+6. Olajozott, lisztezett tepsibe terítjük, megszórjuk a zsemlemorzsával és vastagon meghintjük magozott meggyel. A 9+10+11+12 összekeverjük, közben felverjük a 3 tojásfehérjét és az előző alapanyagokhoz keverjük óvatosan, majd ez egészet a tepsiben elkészített tésztára öntjük. Közepes tűznél sütjük. Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük
gyermekkel is készíthető