Hamis marcipán 1.
Hozzávalók: 10 dkg darált dió 1 evőkanál búzadara 1 db közepes/kb.15 dkg/ burgonya 10 dkg porcukor 2 evőkanál rum reszelt csoki Elkészítés: A héjában főtt burgonyát még melegen meghámozzuk,áttörjük,elkeverjük a…
fehér csoki krém
Krémes csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 10 dkg porcukor 14 dkg mogyoró vaj vagy sütőmargarin A krémhez cukor 6 dkg csoki 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Túrós-csokis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg csoki 3 tojás 15 dkg cukor 5 dkg liszt 7,5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor…
Ropogós csokis-mogyorós torta
…Ramát kikeverünk 25dkg porcukorral, elfelezzük és a krémekbe keverjük. A krémekből felváltva fagyiskanállal halmokat teszünk az alapra. A golyók közti hézagot kifugázzuk 10 dkg felolvasztott csokival, amibe 5-6 dkg Ramát…
Túrófagyi
Hozzávalók: 2,5 dl mascrapone 2,5 dl tejföl 15 dkg túró 3 evőkanál citromlé fél citrom reszelt héja 2 dl cukor pici vanília A tetejére: 1-2 evőkanál reszelt csoki Elkészítés: Minden…
Mandulás keksz
…csoki Elkészítés Az első tészta hozzávalóit tálba rakjuk. Felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint és összegyúrjuk. Ugyanígy csináljuk a második tésztát is. Egy tepsi aljára tesszük a barna masszát szépen elegyengetve…
Csupa csoki
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 2 ek. kakaó 25 dkg margarin 1 csomag mazsola 50 dkg darált keksz kevés durvára vágott dió Elkészítés A…
Mézes-diós szelet II.
…is kihűtjük, és a tojássárgás masszához keverjük a rummal együtt. A kihűlt mézes lapra a krém felét rákenjük, ráhelyezzük a piskótát, jól megnyomkodjuk. Majd a maradék krémet rákenjük, és befedjük…
Őzgerinces süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:40 perc esetleg vagdalt dió, mogyoró, csoki, a joghurthoz harmonizáló gyümölcs 1,5 tábla tortabevonó 1 csom. sütőpor 1 csom. vaníliás cukor 3…
Meggyes-csokoládés sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás (szétválasztva a sárgája és a fehérje) 20 dkg kristálycukor 5 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg vaj 30…