Mesebeli kastélytorta
Hozzávalók: 6 tojásos kerek piskóta A citromkrémhez: 2 egész tojás 2 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 1 dl tej 20 dkg vaj 2 citrom A díszítéshez: 70 dkg fehér marcipán…
fehér cukormáz recept
Epres túrótorta
…3 dl tejszín 1 habfixáló 3 csomag vaníliás cukor 50 deka túró 1 evőkanál natúr joghurt Díszítéshez eper fehér tortadara Elkészítés A kekszet aprítóval finomra őröljük, hozzáadjuk a kakaót, lekvárt,…
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
…ízesítjük – s így pirosra is színezzük, A második részt a fölaprított petrezselyemmel, metélõhagymával, kaporral meg zellerzölddel zöldre “festjük”, a harmadik részt fehéren hagyjuk. A torta töltése következik. Az egyik…
Csalános csirkegaluskaleves
Hozzávalók: 30 dkg újburgonya, 2 adag csirkemellfilé, só, 1 evőkanál finomliszt, fehér bors, 1 evőkanál rizs, 1 db paradicsompaprika, 4 db zöldpaprika, 1 csokor csalán, 1 db tojás, 2 evőkanál…
Kacsasült egytál
Hozzávalók: 6 kacsacomb 1 kg burgonya 7-8 vöröshagyma olaj só bors kakukkfű majoranna grillfűszer fehér bor Elkészítés: Elkésztítés: 1.) A kacsacombokat megsózzuk, megborsozzuk, megkenjük a többi fűszerrel. 2.) A burgonyát…
Őszi Tutti Frutti Torta
…2 alma 2 szilva 15-20 nagy szemű fehér és vörös szőlő vegyesen 1/2 tasak (6 g) tortazselépor 1 ek. cukor 1,5 dl szőlőlé A töltelékhez 3 dl tejszín 12-15 szem…
Barackos falatok
Hozzávalók: kb. 55 darabhoz: 10 dkg fehér tortabevonó csokoládé 10 dkg vaj 7,5 dkg porcukor 1 tojássárgája 3 evőkanál barackpálinka 40 dkg aszalt sárgabarack 50 szem pirított mandula minyonpapír Elkészítés:…
Havas hegycsúcs
…(szükség szerint) tejföl (szükség szerint) rum aroma Fehér rész 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 1 dkg margarin (kb) 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés Összedolgozzuk a tésztaféléket. Folpackot használva a citromfacsaró hátuljába…
Paradicsomos mozzarella
Hozzávalók: 2 zacskó (25 dkg) mozzarella, 60 dkg érett paradicsom, 1 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál fehér balzsamecet, színesbors, fűszeres só, oregano Elkészítés: Az érett paradicsomokat karikára vágom, ráteszem a szeletekre…
Márványos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg tortabevonó(ét) 3 evőkanál kakaópor 6 dkg étkezési keményítő 250 g tejszín 75 dkg…