…8 csepp ecetet, ami megakadályozza majd a cukor kikristályosodását. Kicsi tojást válasszunk, abból is sok máz lesz. Lehetőleg kézi habverőt használjunk, a géppel felvert máz folyóssá válhat. gyermekkel is készíthető…

…barnára sütjük. Máz: gőz fölött a tojásfehérjét a porcukorral jól kikeverjük. A puszedlit a mázzal összerázzuk, hogy a máz befedje. Tálcára szedjük, és hagyjuk szikkadni a mázt. gyermekkel is készíthető…

…olaj 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg fehér csoki 20 dkg barna csoki Elkészítés Tészta: a 6 tojásfehérjét felverjük, a 6 tojássárgát pedig elkeverjük 15 dkg cukorral. Ezeket összekeverjük,…

…karamellás pudingport, az étolajat, és 3-4 evőkanál forró vizet kikeverünk, hogy kenhető legyen és a tetejére kenjük. Másnap szépen lehet szelni. Hasonló kategóriák karamellás cukormáz almatorta stahl karamellás cukormáz recept…

…g étcsokoládés tortabevonó 20 g fehércsokoládés tortabevonó Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük habosra a cukorral és 5 evőkanál meleg vízzel. A fehérjéket verjük kemény habbá. Óvatosan vegyítsük…

…tojásfehérje A fehér tésztához 1 citrom leve 1 csomag sütőpor 3 ek. rétesliszt 20 dkg kókuszereszelék 20 dkg cukor 5 tojás fehérje A krémhez 1 csomag pudingpor 1 csomag vaníliás…

…fel, vagy turmixgépben habosítsuk. Keverjük hozzá a mentol aromát is. Öntsük csészékbe és tegyük a tetejére a hideg, mentolos tejszínhabot. Hasonló kategóriák fehér csokimáz készítése feher hazicsoki recept csokimáz tejcsokoládéból…