Hozzávalók: fél fej káposzta 3-4 répa 2 alma 1 fej hagyma petrezselyem 5 dl tejföl 5 dl majonéz Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, lereszeljük, vagy aprítógéppel felaprítjuk, ízlés szerint citromlevet facsarunk…
Hozzávalók: natur joghurt alma répa fahéj (mennyiségek ízlés szerint) Elkészítés: Reszeld le az almát és a répát, keverd össze őket joghurttal. Szórj bele fahéjat, és úgy is keverd össze. Tanácsok:…
Hozzávalók: kb. 1 kg sárgarépa 2 közepes krumpli 10 dkg tökmag 2 dl főzőtejszín só bors őrölt szerecsendió petrezselyemzöld Elkészítés: A répát megpucolom, nem túl apró darabokra vágom, és annyi…
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 25-30 dkg füstölt sajt 2 gerezd fokhagyma majonéz pici só Elkészítés: A sárgarépát kézzel vagy géppel finom szálasra lereszeljük, a füstölt sajtot szintén. A fokhagymát áttörjük….
…1 teáskanál cukor só A krumplipüréhez: 20 dkg répa reszelve 1 csomag krumplipüré (por) 1 dl tejföl 1 evőkanál vaj 1 csipet szerecsendió só Elkészítés: 180 fokra előmelegítem a sütőt….
Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl étolaj 3 db egész tojás 50 dkg cukor (lehet barna cukor is) 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg ananász pépesítve 25 dkg reszelt sárgarépa…
Hozzávalók: 1 padlizsan 1 cukkini 2 repa 1 nagy fej lilahagyma 1 doboz nagy feju gomba 5 gerezd fokhagyma 2 nagy paradicsom 2 kaliforniai paprika zoldfuszerek olivaolaj Elkészítés: Bekapcsolom a…
Hozzávalók: 1+1/4 pohár barnaliszt (teljeskiőrlésű) 1+1/2 pohár barnacukor 1 pohár étolaj 4 tojás 3 répa lereszelve 1 sütőpor 1 evőkanál fahéj + pici só Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverjük, és egy…
…felvert fehérjét is hozzáadjuk, majd beletesszük a répát, a diót, a mazsolát, a szilvát és a mandulát. A dió és a mandula, sokkal finomabb, ha előtte kicsit megpirítjuk. A kivajazott…
Hozzávalók: 3 fej hagyma 1 kg birka (vagy marha) színhús ujjnyira vágva 70 dkg paradicsom felkarikázva 3 db sárgarépa pálcikára vágva 2 db padlizsán felkarikázva 70 dkg zöldpaprika felkarikázva 2…