Zöldségpörkölt

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 1 kávéskanál olívaolaj 1 mexikói zöldségkeverék (mélyhűtött) 1 konzerv fejtett bab 1 kávéskanál pirospaprika 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika só ételízesítő Elkészítés: A hagymát felkockázzuk,…

Zöldborsóleves galuskával

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss fejtett borsó 1 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerzöld só kristálycukor A rántáshoz: 1 púpozott evőkanál zsír liszt édes és csípős pirospaprika A galuskához: 1…

Feketeerdei meggyes kuglóf

…cs sütőpor 1 ek rum kevés vanília aroma 10 dkg olvasztott csoki 1 üveg (lecsepegtetve) meggykompót 2 ek meggylé Elkészítés A csokit megolvasztjuk. A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, vaníliaaromát, rumot…

Barna meggyes pite

…tojás 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor magozott meggy vagy meggybefőtt csokimáz Elkészítés A porcukrot a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, és a margarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a diót, a kakaót, a…

Meggyes-csokis borzaska

Hozzávalók: 10 darabhoz: 4 tojás 12 dkg cukor 8 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg magozott meggy 30 dkg étcsokoládé 4,5 dl tejszín Elkészítés: A tojásból, a cukorból…

Meggyes süti cukormázzal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs vaníliás cukor 1 dl tej 50 dkg meggy (lehet fagyasztott is) 15 dkg Rama 15 dkg porcukor 10 dkg cukor…

Meggyes csokikocka

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 20 dkg csokoládé 20 dkg mogyoró vagy dió 1 kg meggy (befőtt) 20 dkg vaj + a formához 20 dkg cukor 8 tojás 25 dkg liszt…

Pácolt hús nyárson sütve paradicsomos meggymártással

Hozzávalók: sertéstarja A pácoláshoz: vöröshagyma száraz fehérbor őrölt bors őrölt fahéj szegfűszeg babérlevél só A mártáshoz: sűrített paradicsom petrezselyemzöld magozott meggy őrölt csípős paprika só vöröshagyma Elkészítés: A tarját 3…

Tejszines meggytorta

Hozzávalók: 1 db 3 lapos kész piskóta,vagy 8-9 tojásból készült piskóta 1 liter tejszin, 1 csomag zselatin 0.5 kg magozott meggy (Jó a befőtt is) porcukor izlés szerint csokidara Elkészítés:…

Eta szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 6 dkg liszt 3 dkg kakaó fél cs. sütőpor 6 tojás habja 15 dkg cukor 6 tojássárgája Krém magozott meggy