Dinnye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piros részhez 12,5 dkg Rama 20 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 piros ételfesték 1 rumaroma 2-3 cl. sárgadinnyés vodka, vagy víz…
fekete ételfesték készítése
Karácsonyi hablánc
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásfehérje 7 dkg kristálycukor 20 dkg cukor egy kevés víz 6 dkg porcukor piros ételfesték a színezéshez Elkészítés A…
Norvég barna sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc A díszítéshez 20 dkg porcukor 1 db tojásfehérje néhány csepp sárga és piros ételfesték A tésztához 4 dkg darabolt mandula…
Dinnye süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Piros részhez 12,5 dkg margarin 20 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 piros ételfesték 1 rumaroma 2-3 cl sárgadinnye…
Végtelen szerelem sütik
…Vanillincukor 100 g porcukor 150 g marcipán 125 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g marcipán egy kevés piros ételfesték Elkészítés A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és sütőpapírral…
Pezsgős kivikoktél
Hozzávalók: 1 tojás felvert fehérje 2,5 dkg porcukor 2-3 csepp zöld ételfesték 2 kivi 1 kisebb zöld belű dinnye 4 zöldalma 25 dkg zöld színű szőlő 3-4,5 dl pezsgő néhány…
Puncsmártás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1/2 dl rum 1/4 rúd vanília 3 dl tej 1,5 dkg liszt 12 dkg cukor 3 tojássárgája piros ételfesték…
Gyömbéres szívek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz egy csipet piros ételfesték 2 evőkanál víz 10 dkg porcukor A tésztához egy csipet só fél kiskanál gyömbérpor vagy…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3-4 ℃ sütési idő:35 perc Díszítéshez porcukor 1 tojásfehérje 5 dkg zöld marcipán 35 dkg piros marcipán citromsárga ételfesték lekvár Krémhez rum vagy mandula aroma…
Gyors puncsos mignon
…ételfesték A tepsi előkészítéshez: kevés puha vaj és finomliszt A díszítéshez: cukrozott narancshéj Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és a minimuffin-tepsi 24 horpadását alaposan kivajazzuk, kilisztezzük….