Fekete rózsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 1 db reszelt alma 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tej 25 dkg porcukor 10…

Paradicsomos túrókrém szendvicsre

Hozzávalók: 10 dkg tehéntúró, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 csapott evõkanál tejföl, 1 púpozott teáskanál paradicsompüré, 1 diónyi vöröshagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors, csipetnyi porcukor, szendvicskenyerek,…

Spanyol tonhalas tésztasaláta

Hozzávalók: 25 dkg orsótészta 1 doboz tonhaltörzs sós lében 1 doboz kukoricakonzerv (vagy kb. ugyanennyi fagyasztott) 2 friss paradicsom 2 zöldalma 1-2 marék fekete (!) olajbogyó 2-3 dl tejföl (lehet…

Juhtúrós töltött tojás

Hozzávalók: 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 6 főtt tojás 25 dkg juhtúró 15 dkg vaj őrölt fekete bors 1 kiskanál porcukor 1 kiskanál mustár Elkészítés: A főtt tojásokat…

Olajbogyós kiflik

…25 dkg margarin, 2-3 gerezd fokhagyma, 10 dkg magozott fekete olajbogyó, só és frissen őrölt bors. A kiflik tetejére: 1 tojás, 1 evőkanál víz, 1 csipet só, kevés olaj a…

Zabpelyhes húsgombócleves

…1 evõkanál korpás liszt, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 dl tejföl, 1 evõkanál vegeta, kevés só és törött fekete bors. Elkészítés: A zabpehelyre ráöntök 6 evõkanál vizet. Hozzáadom a felvert tojást,…

Fekete erdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojásból piskóta Krémhez 1 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás puding 1 ek vaníliás cukor ízlés szerint cukor Krémhez 6 dl…

Szedres muffin szederszósszal

…szódabikarbóna 1 bögre sovány tej fél bögre friss, vagy mirelit fekete szeder porcukor A szederszószhoz 2 evőkanál feketeszeder szörp, vagy püré 1 teáskanál porcukor fél bögre sovány tejföl Elkészítés A…

Tejszínes-tojásos metélt

Hozzávalók: 25 dkg vékonymetélt, 2 dl tejszín, 3 tojás, 5 dkg reszelt ementáli sajt, 3 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A…

Csiki burgonya saláta

Hozzávalók: 50 dkg. burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor zöldpetrezselyem, 3 evőkanál olaj, 2 evőkanál ecet, 2 dl. húsleves ( lehet kockából is), só, őrölt fekete bors, 1 csokor…