Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 31 dkg. cukor 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió Krém 2,5 dl. tej 2 ek. rétesliszt 10 dkg….
fekete dió felvásárlás
Részeg Izidor
…dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 dl rum (vagy 1 egész rumkivonat) Krém 20 dkg Rama kocka 6 evőkanál porcukor 4 egész tojás 1 evőkanál kakaó Tetejére 1 tábla…
Halacska
…dió nagyságú gombócokat készítünk, 1 éjszakát hideg helyen pihentetjük. A töltelékhez a a tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd beleforgatjuk a diót. A gombócokat egyesével kinyújtjuk, beletesszük a tölteléket, a két…
Diós kinderszelet
…a legjobb, ha sütőpapírral kibélelt közepes nagyságú tepsi aljára durvára vágott diót vagy mogyorót szórunk, és ráöntjük a kikevert masszát. A dió vagy mogyoró mennyisége attól függ, hogy mennyire szeretjük,…
Hungária szelet
…újabb 5 evőkanál vizet adunk hozzá és a sütőporos lisztet hozzáadjuk. Végül a keményre vert tojásfehérjéket. A masszát kétfelé osztjuk, az egyik felébe a darált diót keverjük. A diós felét…
London szelet
…baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja…
Diós kifli
Hozzávalók: 35 dkg finomliszt, 1 dkg friss élesztõ, 1 teáskanál porcukor, 1 1/2 dl tej, 3 dkg vaj (vagy margarin), 2 evõkanál nagyon finomra darált dió, 1 púpozott mokkáskanál só;…
Nápolyis
…10 dkg porcukor 2 tojássárga tetszés szerinti feketekávé (egy adag) 1 csomag vaníliás cukor darabos, pörkölt dió Elkészítés A tojások sárgáját a porcukorral, a vízzel és a sütőporral habosra keverjük….
Kossuth kifli
…dkg darált dió 5 dkg kristálycukor Elkészítés 6 tojássárgát 33 dkg cukorral, 15 dkg Rama margarinnal jól kikeverni. 1 citrom levét és a reszelt héját belekeverni. 30 dkg lisztet 1…
Irma néni répatortája
Hozzávalók: 20 dkg cukor (lehet barnacukor is) 3 egész tojás 20 dkg liszt 1 kk fahéj 1 cs. sütőpor 30 dkg sárgarépa lereszelve 1-1 marék tört dió és feketecsoki 1,5…