…dl tejszín 1 habfixáló 1 dl kókuszreszelék tetszés szerinti gyümölcs, (ez fagyasztott erdei vegyes is) a gyümölcshöz illő színű tortazselépor Elkészítés A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét 1 csipet sóval….
Hozzávalók: Aránzomra:erdei gomba,amit abálás és kihűlés után ledarálok,só,bors,fokhagyma,vöröshagyma,kenyér vagy zsömle,tojás, őrölt piros paprika. Elkészítés: A fasírozott elkészítésével megegyezik. Tanácsok: Finom! A receptet beküldte: nunu…
…vágott petrezselyemmel díszítem. Időközben kifőzöm a spagettit, és külön tálalom mindkettőt. (Aki szereti, tehet a szószba pár szem erdei barnagombát, csak javít az ízén.) Megjegyzés: A receptet Bzso küldte. Köszönjük!…
…belül készítheti ki-ki saját magának egyéni ízlése szerint: A gyümölcsöt (áfonya, földieper, erdei szamóca, szeder, faeper, kékszőlő, sárga- vagy görögdinnyedarabok stb.)a pohárban -a cukor hozzáadása után- kávéskanállal durván összecsuszmákolom. Hozzáöntöm…
Hozzávalók: 1 kg. erdei gomba 6 dkg. zsír, só Elkészítés: A gombát alaposan megmossuk, majd lecsöpögtetjük, felszeleteljük. A zsírt megolvasztjuk, majd a gombát hozzáadjuk és egy csipetnyi sóval megszórva pároljuk….
Hozzávalók: 80 dkg erdei gomba, 12 dkg olaj, 10 dkg vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 4 dkg liszt, 2 g őrölt bors, 1 teáskanál szemes bors, mustár, 2…
Hozzávalók: 25 dkg vaj, 24 dkg cukor, 4 tojás, 1-2 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 25 dkg liszt, 2 púpozott evőkanál sütőpor, 1 csomag mirelit vegyes gyümölcs, 1 üveg…
…tetejére: 50 dkg vegyes erdei gyümölcs (lehet fagyasztott is) 1 csomag tortazselépor 1 evőkanál cukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A tésztához a vajat morzsold el a liszttel, majd a cukorral,…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc A töltelékhez 40 dkg friss kerti vagy erdei gyümölcs (eper, málna, stb.) 3 dl tejszín 10 dkg szeletelt mandula 10…
Hozzávalók: 1,2- 1,5 kg. sertésoldalas, 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 6-8 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál magyaros fűszerkeverék, 2 evőkanálnyi sertészsír, csipetnyi őrölt fekete bors, 5 cl. fehér bor, só. Elkészítés:…