Vegyes sült zöldségek
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 10 fekete fafül gomba 4 gomba 5 dkg zöldbab 1 szál sárgarépa 10 dkg karfiol 10 dkg brokkoli 10 dkg uborka 4 ek. olaj 1 ek….
fekete lencse receptek
Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)
…és a tojást összekeverjük, majd e masszát az áfonyára öntjük. Kb. 175 fokon 1 órán át sütjük. Megjegyzés: A receptet Taivas küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fekete áfonya likör fekete ételfesték…
Omlós túrókifli
…a sütéshez zsemlemorzsa a panírozáshoz Szedermártáshoz 20 dkg fekete szeder 2 dl zöld tea 1 tk étkezési keményítÅ‘ 2-3 ek méz 1 citrom reszelt héja Elkészítés A villával összetört túróhoz…
Könnyű csirkés riggatoni
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 40 dkg riggatoni (vagy bármilyen más rövid, csöves tészta) 1 nagyobb fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma (sosem lehet túl sok) 10 dkg fekete olívabogyó zellerszár (ízlés…
Karfiol sütve
Hozzávalók: 1,5 kg. karfiol, 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘, 1 csokor petrezselyem levél, 5 dkg. füstölt kemény sajt reszelve, 8 dkg. vaj (margarin), 1 kiskanál Å‘rölt fekete bors, 6-8 evÅ‘kanál zsemlemorzsa,1 kiskanál…
Székely lecsó
Hozzávalók: 60 dkg. zöldpaprika, 35 dkg. érett paradicsom, 25 dkg. házi füstölt kolbász, só, l nagy fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál Å‘rölt fekete bors, 2 evÅ‘kanál sertészsír, 1…
Teafagylalt gyümöcssalátával
Hozzávalók: 1 evÅ‘kanál fekete tea 1 levél zselatin (vagy egy evÅ‘kanál zselatin por 50 g cukor 2 tojássárgája 1 teaskanál citromlé 1 teáskanál rum 2,5 dl tejszín A salátához: 2…
Grillezett fekete retek
…kategóriák fekete ételfesték házilag fekete tölcsérgomba recept fekete marcipán készítése fekete marcipán készítés fekete tölcsérgomba receptek fekete ételszinezék házilag fekete cukormáz készítése fekete pecsenye sütése trombitagomba recept hónapos retek tartósítása…
HÃzott liba- vagy kacsapecsenye
Hozzávalók: 1 db egész, pucolt, hízott liba vagy kacsa fekete ürömfű só Å‘rölt bors 1-2 db közepes alma vagy narancs, esetleg mindkettÅ‘bÅ‘l 1-1 darab Elkészítés: A kibelezett és megtisztított libát…
Citromos gombás rizs
Hozzávalók: 40 dkg gomba, 25 dkg gyors rizs, 1 citrom, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evÅ‘kanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, cukor, Å‘rölt fekete bors,…