Galyasági csirkezúza burgonyával

Hozzávalók: 1 kg. burgonya, 60 dkg. csirkezúza, 3 – 4 gerezd fokhagyma, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 – 3 evőkanálnyi étolaj, só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, l csokor petrezselyemzöld,…

Galyasági fasírozott gombával.

…fél citrom, só, őrölt fekete bors. A sütéshez: sütőzacskó, zsemlemorzsa. Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A forrósított zsíron az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, majd sózzuk, paprikázzuk és a gombát hozzáadva…

Galyasági gombapaprikás

Hozzávalók: 1 kg. gomba ( csiperke, vagy vegyes erdei) 1 fej vöröshagyma, 5 dkg. vaj, 3 – 4 gerezd fokhagyma, só, őrölt fekete bors, 2 dl. tejföl, l dl. fehér…

Túrókrokett szedermártással

…a tálaláshoz zsemlemorzsa a panírozáshoz Szedermártáshoz 20 dkg fekete szeder 2 dl zöld tea 1 tk étkezési keményítő 2-3 ek méz 1 citrom reszelt héja Elkészítés A villával összetört túróhoz…

Somlói, ahogy Dani szereti

…hátha ettől az öntudattól még finomabbá teszi a művemet. A csokipuding a mániám, abban nem ismerek tréfát. Puding a recept szerint, plusz holland kakaópor bele (annyi, hogy szinte fekete legyen,…

Galyasági kemencés fokhagymás sült

…készre sütjük, néha megforgatva. Tanácsok: Disznóöléskor készített gyors étel tízóraira vagy uzsonnára, vacsora előtt. Savanyúsággal és kenyérrel kínáljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák kemencés receptkönyv…

Gyergyói gombaleves főtt sonkával.

…1 csokor petrezselyem levél.Ízlés szerint: só, őrölt fekete bors Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk és egészen finomra, apróra vágjuk.A gombát tisztítás után megmossuk, lecsepegtetjük és 2 fejet félre teszünk, majd a…

Boros tea

…Tűzálló pohárba öntünk 2 cl száraz fehérbort, 1 cl barna rumot. Felöntjük 2,5 dl forró fekete teával. Édesítőporral édesítjük. Kalóriatartalom: 75 kcal A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák szőlőlevél hatásai…

Galyasági pásztortarhonya bográcsban.

…fehér paprika, 1 db. erős, hegyes paprika, 2 szem érett paradicsom, 3-4 szál zellerzöld, só, őrölt fekete bors, 1 púpozott evőkanál édes-nemes fűszerpaprika. Elkészítés: A bográcsban a kanálnyi sertészsírt megolvasztjuk,…

Sült paprikás fetasajtkrém

…leöblítjük, a fetával és az olajbogyóval együtt apróra vágjuk vagy leturmixoljuk. Összekeverjük a paprikával, a krémsajttal, és pirított kiflikarikán vagy pirítóson tálaljuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák fekete marcipán…