Gazdag csirkesaláta feta sajttal
…bors citrom narancslé Elkészítés: Az almát és az uborkát megpucolom, apró darabokra vágom, és egy nagy tálba helyezem. Hozzáadom a felkockázott feta sajtot. Megpucolom a fokhagymát, a vöröshagymát és a…
feketeretek és fejessaláta mustár
Virsli pongyolában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:25 perc Töltelék 4 kk. csípős mustár 4 kk. ketchup 4 pár Virsli Tészta só 1 tojássárgája 13 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Svájci csirkemell
…vajba) beleszórom a lisztet, hozzákeverem a mustárt, beleteszem a kockára vágott paradicsomot és paprikát, az ételízesítőt és a borsot. Jól elkeverem, és hagyom, hogy a paradicsom és a paprika is…
Vöröskáposzta, ahogy én szeretem
Hozzávalók: 1 fej vöröskáposzta 25 dkg füstölt szalonna 2 dl vörösbor 1 kávéskanál mustár Elkészítés: A káposztát finomra reszelem,a hasábokra vágott szalonnával megpárolom. Hozzáöntöm a vörösbort,ízesítem mustárral. A receptet beküldte:…
Gombás hústekercs
…húst kiklopfoljuk, meghintjük sóval. A zsíron megpirítjuk a gombát a hagymával, sóval, borssal, majd mustárral és majorannával ízesítjük. Ráöntjük a felvert tojást, és megsütjük. Ha kihűlt a gombás tojás, a…
Mustáros-tejfölös karaj
…forrni. Utána verjük ki a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk meg mindkét felén a szeleteket és egy serpenyőben hirtelen süssük ki őket. Főzzük ki a tésztát. A tejfölt egy pici olajjal és…
Cézár saláta 1924-Mexikó
…a szardellapasztát, a reszelt parmezán felét, a Worcestershire-szószt, a citromlét, a kapribogyót, a mustárt és a héjától megtisztított tojást. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Folyamatos keverés közben lassan adjuk hozzá az…
Rakott karaj gazdagon
…a hagymakarikákra, és a tetejüket megszórom pirospaprikával, megkenem mustárral. Ekkor bekapcsolom a sütőmet 200 fokra. Rárakom egyenletesen a dinsztelt gombát, amit megsózok és kakukkfűvel beszórok. Ezután karikára vágott paradicsom következik,…
Békebeli csülöksaláta
…ételecet 10 evőkanál olaj Elkészítés: A hagymát, az ecetes uborkát és a petrezselymet finomra vágjuk. Elővesszük gyönyörű salátástálunkat, és mind beletesszük. A sót, a borsot, a mustárt és az ecetet…
Mustáros uborkamártás
…törött fekete borssal és sóval ízlés szerint megfűszerezzük. Végül belekeverjük a megmosott, lecsöpögtetett és nagyon finomra aprított snidlinget (vagy a reszelt hagymát). A mártást befedve betesszük a hűtőszekrénybe, és csak…