…tunkolgatva.Egyszerü és gyorsan elkészthetÅ‘ étel…Nagyon ajánlom hozzá a káposzta salátát ami nem ecettel hanem citrommal van készitve. Finom bor hozzá:-) A receptet beküldte: handy Hasonló kategóriák kelkáposztát meddig kell fÅ‘zni…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2,5 dl vörösbor 2 filter forralt bor fűszer 30 dkg margarin 27 dkg cukor 5 tojás 1 cs vaníliás cukor 37 dkg…
…is cukrozatlan kakaópor A krémhez (zabaglione): 5 tojás sárgája 1/4 csésze (jelen esetben a csésze 2,5 dl) cukor 1/2 csésze marsala bor (mazsolabor, édes vörös desszertbor) 1/4 csésze száraz fehérbor…
Hozzávalók: Ezeket kell beszerezned: 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg sütÅ‘margarin 2,5 dkg élesztÅ‘ (nem kell futtatni!) 1-2 kiskanál só reszelt sajt (10-15 dkg) vagy szezámmag egy arasz…
Hozzávalók: 1 kisebb báránylapocka (1 kg) 10 gyöngyhagyma 2 sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál olívaolaj 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyem só, bors, rozmaring, majoranna A szószhoz: 1 gyöngyhagyma…
…fokhagyma, 10g cukor, 1g törött bors. Elkészítés: A csülköt elÅ‘zÅ‘ este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgonyát ugyancsak felaprítjuk. A meghámozott vöröshagymát…
…tálat hűtÅ‘be tesszük és 4-5 óráig állni hagyjuk. A maradék bort és pezsgÅ‘t szervírozás elÅ‘tt a tálba öntjük. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák bográcsgulyás 100 fÅ‘re marhapörkölt 10 fÅ‘re…
…szerint) Å‘rölt pirospaprika (csípÅ‘s+édes) frissen Å‘rölt bors (ízlés szerint) Å‘rölt kömény (késhegynyi) 2 babérlevél majoranna (csipetnyi) 3-4 dl száraz, testes vörösbor Elkészítés: Minden igazi bográcsolás részletes receptleírása ott kezdÅ‘dik, hogy…
Hozzávalók: 1 szál nagyobb sárgarépa, 1 nagyobb fej vöröshagyma, fél zellergumó, 30 dkg. lencse, 2 szem közepes burgonya, só. Å‘rölt fekete bors, 1 és fél deciliter száraz fehér bor, 10…
…dkg krumpli, 2 erÅ‘leveskocka, 25 dkg zöldbab (mélyhűtött), 1/4 kávéskanál szárított borsikafű, 2 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál liszt, 1 kis csokor kapor Elkészítés: A húst leöblítjük, apróra felkockázzuk. A hagymát…