Palacsintatorta
…mazsola 4 ek. pálinka 2 kg alma 2.5 dl fehérbor 15 dkg cukor Elkészítés A mazsolát beáztatjuk a pálinkába. Az almát meghámozzuk, szeletekre vágjuk és lábasba téve – bor, cukor…
feketeribizli bor készÃtése erdély
Boros sertéscomb Leki módra
Hozzávalók: sertéscomb szeletben A páchoz: mustár só bors ErÅ‘s Pista hagyma olaj A körethez: 50 dkg krumpli só vaj tej fokhagyma Elkészítés: A vékony (kb. centis) sertésszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom….
Pityokás epres-málnás kocsnya
Hozzávalók elkészítés:12 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 ek zselatinpor 5 dl muskotályos bor 1 dl cukorszirup 50 dkg apró szemű eper 1 db mentaág 10 dkg…
Fire Hunter koktél
…St Hubertus-t. A kellemes gÅ‘zölgÅ‘ koktélunkat fahéjrúdakkal és narancskarikával tehetjük még csábítóvá. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák lencsef��zel��k recept hubertus torta Hubertus készítése házilag menta koktél st hubertus koktél…
Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek
Hozzávalók: 4db csirkemell sajt spenót spárga azsalt mazsola szilva saslik fűszerkeverék só szeletelt sonka tojás vaj, olaj a sütéshez bors tejszin vörös bor Elkészítés: A csirkemell filébÅ‘l nyitott szeleteket készítek….
Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral
Hozzávalók: 3 közepes fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 15-20 szem olívabogyó, 10 szem kapribogyó, 2 doboz olajos tonhal konzerv, 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín, 3 dl pezsgÅ‘ vagy fehér bor, 1 csokor…
Csirkemell zöldségpürével
…szál levesben fÅ‘tt sárgarépa, petrezselyemgyökér, kicsi karalábé, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tej, ízlés szerint só, bors. Elkészítés: a csirkemellet felcsíkozom, húskalapáccsal kicsit megütögetem, majd enyhén besózom, rozmaringgal meghintem. A…
Sajtfondü – alaprecept
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma 3 dl száraz fehérbor 60 dkg sajt (pannóniánál puhábbal nem igazán érdemes) 2 kávéskanál étkezési keményítÅ‘ 2 evÅ‘kanál cseresznyepálinka bors szerecsendió másnapos kenyér (fehér vagy félbarna)…
Párizsi saláta
…lehűtjük. (általában elÅ‘zÅ‘nap készítem el, hogy az izek jól összeérjenek) Tanácsok: Másnaposság ellen nagyon jó!!! Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: tlia Hasonló kategóriák párizsi sertésszelet elkészítése parizsi csemege…
Pipimell-meggyel
Hozzávalók: 2 db csirke mell 2 marék kimagozott meggy 2 evÅ‘kanál vaj 1 dl félédes bor fehérbors csipetnyi gyömbér csipetnyi só Elkészítés: Forrósíts serpenyÅ‘ben evÅ‘kanálnyi vajat, a két megsózott mellfilét…